馬上就要過年了，到時候會有很多好吃的好喝的好玩的，人們很容易因為高興就吃的多喝的多，這個時候反而要注意節(jié)制哦。現(xiàn)在很多人為了身體健康，會選擇多喝牛奶、酸奶，少喝酒，多吃水果蔬菜，少吃肉，但是我們也要注意的是，有的飲食最好還是分開來吃，特別是腸胃本身就比較敏感的。比如牛奶和橘子之類的水果，一起吃的話，可能會腹瀉哦。為什么喝牛奶吃橘子會拉肚子這是因為橘子含有豐富的維生素和果酸，牛奶中的蛋白質(zhì)含量非常高。 果酸會與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，凝固成沉淀物，影響胃的吸收和消化。 如果腸道的消化功能比較弱，或者體質(zhì)比較虛弱，吃完橘子后喝牛奶確實可能會導(dǎo)致腹瀉。 而有些人單純喝牛奶也可能引起腹瀉，因為胃腸道不吸收牛奶中的蛋白質(zhì)。 喝牛奶的時候最好不要吃水果，或者吃完橘子，過一段時間再喝牛奶。牛奶和橘子間隔多久能吃建議時間間隔為 30 分鐘以上。水果一般在體內(nèi)停留 30 分鐘左右才能到達腸道，最好間隔30分鐘后喝牛奶。 并不是橘子和牛奶不能一起吃，而是兩種食物同時服用后，水果中的維生素C和果酸會影響牛奶中鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，或者引起腸胃不適， 所以它們是分開吃的。 更好的。牛奶不能和什么水果一起吃飲食中喝牛奶最好不要和含果酸的水果一起吃，如山楂、葡萄、李子、橙子、酸石榴等，因為果酸等酸性物質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合，會降低人體對蛋白質(zhì)的消化吸收；也不能和單寧酸含量高的水果一起吃，因為牛奶中的蛋白質(zhì)和單寧會發(fā)生反應(yīng)并凝固，不利于人體消化，也會降低蛋白質(zhì)的吸收率，日常生活中單寧含量高的水果有柿子、葡萄、石榴等。此外還有韭菜、巧克力等食物忌食，以免誘發(fā)腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀。