1、材料:清補涼糖水主要由北沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞等藥材組成;而糖水則可以添加各種水果、堅果、椰奶等食材,材料更為豐富多樣。2、功效:清補涼糖水重在清熱、潤肺、生津止渴,適用于夏季燥熱、喉嚨干痛、口干舌燥等癥狀;糖水則更注重滋陰潤燥、健脾胃,適用于秋冬季節干燥、喉嚨痛、咳嗽等癥狀。3、口感:清補涼糖水口感相對較清淡,藥香味較濃;糖水則口感較甜,各種食材的味道融合在一起,味道更為豐富。4、制作方法:清補涼糖水需要將藥材煮制較長時間,以充分提取藥效;糖水則通常將食材煮制較短時間,保持食材的口感和營養。