西紅柿不是感光植物。人們經(jīng)常聽(tīng)到關(guān)于感光食物的說(shuō)法，這其實(shí)是指某些食物如檸檬等，含有可以促進(jìn)體內(nèi)黑色素移動(dòng)的成分，過(guò)多食用可能在陽(yáng)光下導(dǎo)致皮膚變黑。相反，西紅柿含有豐富維生素和微量元素，可以幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還具有一定的防曬效果，有助于延緩衰老，適合女性經(jīng)常食用。一、育苗定植1. 選擇優(yōu)質(zhì)的種子，并在播種前晾曬于陽(yáng)光下兩天。2. 使用清水浸泡種子約一兩個(gè)小時(shí)，然后置于50-60℃溫水中不斷攪拌，以避免燙傷并加速降溫。維持水溫15分鐘左右，這有助于種子破休眠、促進(jìn)發(fā)芽，并具有消毒作用。3. 繼續(xù)浸泡3-5小時(shí)后，即可進(jìn)行播種。4. 播種時(shí)不宜過(guò)密，每平方米大約播種30顆種子為宜。保持土壤濕潤(rùn)，溫度控制在22-28℃，大約3-4天后幼苗即可發(fā)芽。5. 當(dāng)番茄幼苗長(zhǎng)出2-3片真葉時(shí)，選擇2-5月（春季）、7-9月（秋季至冬季）或11月至次年2月（冬春季節(jié)）進(jìn)行定植。確保定植時(shí)地溫在10℃以上，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高成活率。二、中耕除草定植后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕，以助于幼苗迅速發(fā)根和緩苗生長(zhǎng)，同時(shí)配合中耕松土除草。三、肥水管理施肥以基肥為主，定植前應(yīng)施足底肥。后期基本不需要額外施肥，若要促進(jìn)快速生長(zhǎng)，可適量施肥一兩次。施肥后要立即澆水，以降低肥力濃度，避免燒根。日常澆水應(yīng)根據(jù)季節(jié)和氣候條件適量進(jìn)行，干旱季節(jié)多澆水，冬季則盡量減少澆水。四、搭支架由于番茄植株會(huì)向上生長(zhǎng)，最好為其搭建支架以便其向上攀爬，這也有助于支撐藤蔓的生長(zhǎng)。