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烤牛肉干的做法 烤箱溫度

導(dǎo)讀2.將牛肉放入碗中,加入適量的鹽、糖、生抽、料酒、孜然粉、五香粉、辣椒粉、姜粉和蒜粉,拌勻,腌制30分鐘左右。3.將腌制好的牛肉均勻地鋪在烤盤(pán)上,送入預(yù)熱至適當(dāng)溫度的烤箱,以150度左右烘烤2-3小時(shí)。期間需適當(dāng)翻動(dòng)牛肉,確保均勻受熱。4.烤制完成的牛肉干取出,放置一旁冷卻,隨后放入密封袋中保存。

1. 準(zhǔn)備牛肉,切成條狀,厚度大約為0.5厘米。2. 將牛肉放入碗中,加入適量的鹽、糖、生抽、料酒、孜然粉、五香粉、辣椒粉、姜粉和蒜粉,拌勻,腌制30分鐘左右。3. 將腌制好的牛肉均勻地鋪在烤盤(pán)上,送入預(yù)熱至適當(dāng)溫度的烤箱,以150度左右烘烤2-3小時(shí)。期間需適當(dāng)翻動(dòng)牛肉,確保均勻受熱。4. 烤制完成的牛肉干取出,放置一旁冷卻,隨后放入密封袋中保存。

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