面條的熱量比餃子高，按100克來算的話，餃子的熱量：素餡餃子為198千卡；半葷餃子為223千卡；葷餡餃子為267千卡。面條的熱量：439千卡。想要把面條變成減肥餐，需要以下4步：1、選擇GI較低的面條。這樣可以攝入更多的營養素，增加飽腹感。當然，如果就是想吃白米做的面條也是可以的，那就更要做好下面的三步。2、多搭配一些蔬菜和面條一起食用。這一點也很好理解，蔬菜可以給身體提供更多營養素和膳食纖維，多吃一些蔬菜就可以少吃點面條了，熱量自然降低很多。3、搭配優質蛋白質和面條一起食用。蛋白質可以延長飽腹時間，同時其分解的氨基酸是人體必須的營養物質，而且熱量也比面條低一些呢。4、少油、少油、少油。對一些無辣不歡的人，吃面的時候放上一勺辣椒油簡直再巴適不過了，但是油脂的熱量可比面高多了，一不小心熱量就爆棚，所以大家一定要控制好面條中的油量，喜歡辣的同學可以放些辣椒面來代替。