吐司煎雞蛋是一種簡單又美味的早餐選擇。準備3片吐司面包，2個雞蛋，適量黑芝麻。首先，將面包包裝袋拆開，將雞蛋打入碗中打散成蛋液。然后，一片片地將面包兩面均勻裹上蛋液，在其中一片面包的一面上均勻撒上黑芝麻。接著，在鍋中倒入適量的菜籽油，待油溫升至六成熱時，放入裹好蛋液的面包片。用中小火慢慢煎至一面呈金黃色后，用筷子將面包片翻面，繼續用中小火煎至另一面也呈金黃色。這樣，一個香噴噴的吐司煎雞蛋就做好了。這種烹飪方法不僅簡單快捷，還能讓吐司的口感更加豐富。煎好的吐司面包外酥里嫩，搭配上黑芝麻的香氣，讓每一口都充滿幸福感。而且，菜籽油含有豐富的不飽和脂肪酸，營養價值較高，為一天的開始提供充足的營養。總之，用菜籽油煎吐司面包煎雞蛋是一種既美味又健康的早餐選擇。不妨在家試試看，享受一頓美味的早餐時光吧。