陶瓷材料的耐高溫性能因種類和制造工藝的不同而有所差異。一般而言，陶瓷能夠承受的溫度至少在1000攝氏度以上。例如，日用陶瓷，如骨瓷和廣東陶瓷，通常能夠耐受高達1100攝氏度的溫度。而景德鎮陶瓷的耐熱性更高，一般在1280至1340攝氏度之間，某些特殊品種甚至能夠達到1400攝氏度。在工業領域，陶瓷材料的耐溫性能更為顯著，例如氧化鋁陶瓷的熔點約為2050攝氏度，沸點可達3000攝氏度。陶瓷的分類如下：1. 日用陶瓷：這類陶瓷包括餐具、茶具、缸、壇、盆、罐、盤、碟和碗等日常生活用品。2. 藝術（工藝）陶瓷：涉及花瓶、雕塑、園林陶瓷、器皿、相框、壁畫和陳設品等，注重審美和手工藝術。3. 工業陶瓷：指用于各種工業應用的陶瓷制品，可分為以下幾類： - 建筑衛生陶瓷：包括磚瓦、排水管、面磚、外墻磚和衛生潔具等。 - 化工（化學）陶瓷：用于制造耐酸容器、管道、塔、泵、閥以及反應鍋的耐酸磚和灰等。 - 電子陶瓷：應用于電力工業中的絕緣子，電機用套管，支柱絕緣子，以及照明和電訊用的絕緣子等。 - 特種陶瓷：用于現代工業和尖端科技的陶瓷制品，如高鋁氧質瓷、鎂石質瓷、鈦鎂石質瓷、鋯英石質瓷、鋰質瓷，以及磁性瓷和金屬陶瓷等。