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《齊民要術》是哪個歷史人物寫的?

導讀《齊民要術》是由北魏時期的杰出農(nóng)學家賈思勰所撰寫的一部全面的農(nóng)業(yè)著作,它不僅是我國農(nóng)學史上現(xiàn)存最早的專著,同時也對世界農(nóng)學發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。書名中的“齊民”意指普通民眾,“要術”則指關鍵的技藝或生存之道。該書大約成書于北魏末年,它詳盡地記錄了直至公元6世紀黃河中下游地區(qū)的農(nóng)業(yè)與牧業(yè)技術、食品加工與儲存方法,以及對于野生植物的應用等,對中國古代農(nóng)學的進步貢獻巨大。

《齊民要術》是由北魏時期的杰出農(nóng)學家賈思勰所撰寫的一部全面的農(nóng)業(yè)著作,它不僅是我國農(nóng)學史上現(xiàn)存最早的專著,同時也對世界農(nóng)學發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。書名中的“齊民”意指普通民眾,“要術”則指關鍵的技藝或生存之道。該書大約成書于北魏末年,它詳盡地記錄了直至公元6世紀黃河中下游地區(qū)的農(nóng)業(yè)與牧業(yè)技術、食品加工與儲存方法,以及對于野生植物的應用等,對中國古代農(nóng)學的進步貢獻巨大。

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