菏澤牡丹，作為中國牡丹的重要品種之一，以其豐富的色彩、多樣的花型而著稱。菏澤的牡丹已經培育出包括粉紅、紅色（包括紫紅）、紫色、藍色、黃色、白色、黑色、綠色和復色在內的九大色系，每個色系都有深淺濃淡之分。根據花朵的形態和雌雄特征，菏澤牡丹被劃分為單瓣型、荷花型、菊花型、托桂型、薔薇型、金環型、皇冠型、繡球型、臺閣型和樓子閣型等十個花型。菏澤擁有超過1100個牡丹品種，每個色系的菏澤牡丹都有其名貴的品種。例如，“掌花案”如火焰般綻放，紅色耀眼；“酒醉楊妃”紅裝素裹，含羞帶笑；“梨花雪”潔白如雪，被譽為白牡丹之冠；“昆山夜光”即使在夜間也白得耀眼，古代被稱為“燈籠”；“姚黃”金色的花朵層層疊疊，被譽為花王；“青龍臥墨池”宛如龍臥于墨色之中，黑色花瓣異常引人注目；“冠世墨玉”紫黑色如綢緞般光滑，光彩照人；“藍繡球”花開如繡球，藍色品種中的佼佼者；“趙粉”粉色的花瓣如同笑迎春風的桃花，香氣四溢；“粉二喬”粉紫色花朵同株綻放，嬌俏可愛；“魏紫”淺紫色花瓣嬌艷欲滴，古老品種，被譽為“花妃”；“嬌容三變”初開時碧綠，盛開時紅艷，凋謝時變白，十日內三次變化，堪稱奇觀。菏澤不僅是中國的牡丹生產、科研和觀賞的重要基地，其牡丹的種植面積、科研培育和觀賞價值在全球范圍內都居于領先地位。在中國牡丹的品種中，菏澤牡丹擁有近800個品種，其中全國花協命名的就有600多個。傳統上，菏澤牡丹根據花瓣的層次分為單瓣、復瓣和千瓣三類，根據花朵的形態分為荷花型、菊花型、金蕊型、薔薇型、金環型、托桂型、千層臺閣型、樓子臺閣型、皇冠型和繡球型十種，以及紅、白、黃、黑、粉、紫、藍、綠和復色九大色系。菏澤牡丹以其大、美、艷的特點，自古以來就備受贊譽，花大如盤的單瓣類、清晰明顯的復瓣類、繁密重疊的千瓣類，以及各種形態和顏色的花朵，共同構成了菏澤牡丹的獨特魅力。