在中國江西省的龍虎山，一項古老的捕魚技藝得以傳承，那就是鸕鶿捕魚。這里的漁民們，世代以鸕鶿為伴，駕著輕巧的小舟，在碧波蕩漾的江面上，與鸕鶿一起捕魚。那矯健的魚鷹、敏捷的魚兒、勤勞的漁夫、清澈的江水、以及兩岸的壯麗山色，共同構成了一幅動人的畫卷，展現了龍虎山獨特的自然風光和文化魅力。這種捕魚方式不僅體現了人與自然的和諧共生，更彰顯了人與動物之間的默契配合。鸕鶿作為漁民的得力助手，它們與漁夫之間的默契配合，成為龍虎山一道亮麗的風景線。在捕魚過程中，鸕鶿的頸部通常會被系上一根麻繩，以防止它們吞食過大尺寸的魚。每當捕魚開始，"牧鷹人"一聲令下，鸕鶿便躍入水中，迅速地捕捉魚兒。捕獲后，"牧鷹人"迅速而熟練地將魚撈起，同時給鸕鶿喂食，并解開它們頸部的繩索，確保小魚能夠順利進入它們的胃中。為了保護和傳承這項古老的技藝，自2009年起，江西龍虎山風景名勝區管理委員會每年都會舉辦一次盛大的鸕鶿捕魚大賽。這不僅豐富了景區的旅游活動，也使得這一傳統技藝得到了更好的傳播和保護。漁民與鸕鶿的合作，成為了龍虎山不可或缺的一道風景，承載著豐富的歷史和文化內涵。在這里，古老的捕魚技藝與壯麗的自然景觀交相輝映，共同構成了 龍虎山獨特的文化遺產。