蒸雞蛋羹是加開水還是冷水？
蒸雞蛋羹是加開水還是冷水？
2.準備兩個新鮮的雞蛋，并將其磕入碗中。3.使用打蛋器將雞蛋調散，加入適量的鹽調味。4.緩緩倒入涼白開，邊倒邊輕輕攪拌，以防止蛋液產生氣泡。5.將攪拌后的蛋液過濾，以去除雜質和氣泡，然后倒入準備好的碗中。6.使用保鮮膜將碗口密封，以防止蒸汽進入。7.準備蒸鍋，加水燒開后，將裝有蛋液的碗放入蒸鍋中。8.使用中小火蒸制10至15分鐘。9.關火后，燜1分鐘再揭開蓋子，這樣制作的雞蛋羹更加細膩滑嫩。
導讀2.準備兩個新鮮的雞蛋，并將其磕入碗中。3.使用打蛋器將雞蛋調散，加入適量的鹽調味。4.緩緩倒入涼白開，邊倒邊輕輕攪拌，以防止蛋液產生氣泡。5.將攪拌后的蛋液過濾，以去除雜質和氣泡，然后倒入準備好的碗中。6.使用保鮮膜將碗口密封，以防止蒸汽進入。7.準備蒸鍋，加水燒開后，將裝有蛋液的碗放入蒸鍋中。8.使用中小火蒸制10至15分鐘。9.關火后，燜1分鐘再揭開蓋子，這樣制作的雞蛋羹更加細膩滑嫩。
1. 蒸制雞蛋羹時應使用涼白開，這樣能夠保證口感和營養。2. 準備兩個新鮮的雞蛋，并將其磕入碗中。3. 使用打蛋器將雞蛋調散，加入適量的鹽調味。4. 緩緩倒入涼白開，邊倒邊輕輕攪拌，以防止蛋液產生氣泡。5. 將攪拌后的蛋液過濾，以去除雜質和氣泡，然后倒入準備好的碗中。6. 使用保鮮膜將碗口密封，以防止蒸汽進入。7. 準備蒸鍋，加水燒開后，將裝有蛋液的碗放入蒸鍋中。8. 使用中小火蒸制10至15分鐘。9. 關火后，燜1分鐘再揭開蓋子，這樣制作的雞蛋羹更加細膩滑嫩。
蒸雞蛋羹是加開水還是冷水？
2.準備兩個新鮮的雞蛋，并將其磕入碗中。3.使用打蛋器將雞蛋調散，加入適量的鹽調味。4.緩緩倒入涼白開，邊倒邊輕輕攪拌，以防止蛋液產生氣泡。5.將攪拌后的蛋液過濾，以去除雜質和氣泡，然后倒入準備好的碗中。6.使用保鮮膜將碗口密封，以防止蒸汽進入。7.準備蒸鍋，加水燒開后，將裝有蛋液的碗放入蒸鍋中。8.使用中小火蒸制10至15分鐘。9.關火后，燜1分鐘再揭開蓋子，這樣制作的雞蛋羹更加細膩滑嫩。
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