1. 打開酒桶底部噴嘴拉環(huán)。2. 拉起拉環(huán)，用手指向外拉出噴嘴。3. 噴嘴完全拉出后，放掉酒桶頂部的二氧化碳?xì)怏w。4. 逆時針旋轉(zhuǎn)頂部放氣閥的拉環(huán)，直至聽到漏氣聲。5. 將酒桶放置在桌面邊緣，啤酒杯置于噴嘴下。6. 逆時針旋轉(zhuǎn)噴嘴約30度，使啤酒開始流出，注意控制流量。7. 啤酒倒?jié)M后，順時針旋轉(zhuǎn)噴嘴拉環(huán)，停止啤酒流出。8. 若未一次性飲用完，將噴嘴推回酒桶并關(guān)閉放氣閥，保持冷藏。開瓶方法：1. 使用牙齒咬開瓶蓋（不適用于牙齒健康問題者）。2. 利用酒瓶棱邊或硬物敲擊瓶蓋，小心使用以免損壞物品。3. 借助打火機(jī)底部撬開瓶蓋。4. 用筷子尖端撬起瓶蓋。5. 使用鑰匙沿瓶蓋縫隙撬開。6. 用兩瓶未開的啤酒相接觸，借助壓力打開瓶蓋。7. 將瓶蓋卡入家具小把手的空隙中，輕撬以打開。扎啤保存方法：- 扎啤是一種未經(jīng)過高溫殺菌的啤酒，富含營養(yǎng)，需在3-8℃溫度下保存。- 避免劇烈震蕩，以免影響二氧化碳溶解度和泡沫穩(wěn)定性。- 使用干凈杯子，以保持啤酒表面張力，減少泡沫消失。- 開蓋后盡快飲用，或使用橡膠塞封口，保持低溫，防止酵母菌酸敗。- 搬運(yùn)和貯存啤酒時，輕拿輕放，避免撞擊和擠壓。- 啤酒應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)的環(huán)境中，防止日曬、雨淋。