在人工孵化雞蛋的過(guò)程中，對(duì)雞蛋進(jìn)行清洗和消毒是必要的步驟。首先，種蛋的選擇要嚴(yán)格，確保其大小和形狀符合品種的標(biāo)準(zhǔn)，避免選擇過(guò)大或過(guò)小、形狀不規(guī)則的雞蛋。種蛋收集后應(yīng)放置在干凈、干燥的環(huán)境中，并盡快進(jìn)行熏蒸消毒。孵化前的設(shè)備、用具和孵化室也需要清洗和消毒，以確保孵化環(huán)境的衛(wèi)生。孵化過(guò)程中的溫度和濕度控制也非常關(guān)鍵。目前主要推薦的是變溫孵化方法，根據(jù)不同的孵化器和環(huán)境溫度，以及不同胚齡的胚胎，給予適宜的孵化溫度。濕度方面，孵化器內(nèi)應(yīng)保持在50％至60％，而出雛器則需保持在65％至75％。此外，孵化過(guò)程中胚胎需要進(jìn)行氣體交換，特別是在孵化后期，這有助于胚胎的散熱和破殼出雛。為了保證胚胎的正常發(fā)育，還需要定期翻蛋，以改變胚胎的方向，防止粘連，并促進(jìn)羊膜的運(yùn)動(dòng)。通過(guò)這些步驟的細(xì)致處理，可以提高人工孵化雞蛋的成功率。