鮮榨甘蔗汁放冰箱能放1天左右。甘蔗汁最好現榨現喝，不適宜長期保存，即使將甘蔗汁放入冰箱，保質期限也只有1天左右。因為存放時不能保證甘蔗汁完全隔離空氣，容易滋生細菌。 甘蔗，甘蔗屬，多年生高大實心草本，在中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區廣泛種植。 甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。 甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農作物，也是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。
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