香脆的涼拌土豆片怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法
香脆的涼拌土豆片怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法
2.削皮后,將土豆切成薄片。為了更好地去除淀粉,可以在切好的土豆片上滴上幾滴白醋,然后放入清水中浸泡。3.將切好的土豆片放入沸水中煮至熟透。煮熟后,立即將土豆片撈出放入冷開水中過涼,如果有冰水則效果更佳。4.準(zhǔn)備調(diào)料:香油、雞精、花生醬、鮮醬油、白芝麻和老干媽油辣椒。將花生醬、鮮醬油和蘋果醋按比例混合,再加入適量的雞精和老干媽油辣椒,攪拌均勻。5.將煮熟并過涼的土豆片瀝干水分,倒入事先準(zhǔn)備好的調(diào)料中,充分拌勻。6.最后,將拌好的土豆片裝盤,撒上白芝麻作為裝飾即可享用。
導(dǎo)讀2.削皮后,將土豆切成薄片。為了更好地去除淀粉,可以在切好的土豆片上滴上幾滴白醋,然后放入清水中浸泡。3.將切好的土豆片放入沸水中煮至熟透。煮熟后,立即將土豆片撈出放入冷開水中過涼,如果有冰水則效果更佳。4.準(zhǔn)備調(diào)料:香油、雞精、花生醬、鮮醬油、白芝麻和老干媽油辣椒。將花生醬、鮮醬油和蘋果醋按比例混合,再加入適量的雞精和老干媽油辣椒,攪拌均勻。5.將煮熟并過涼的土豆片瀝干水分,倒入事先準(zhǔn)備好的調(diào)料中,充分拌勻。6.最后,將拌好的土豆片裝盤,撒上白芝麻作為裝飾即可享用。
![](https://img.51dongshi.com/20241126/wz/18339562552.jpg)
1. 準(zhǔn)備主料:土豆。2. 削皮后,將土豆切成薄片。為了更好地去除淀粉,可以在切好的土豆片上滴上幾滴白醋,然后放入清水中浸泡。3. 將切好的土豆片放入沸水中煮至熟透。煮熟后,立即將土豆片撈出放入冷開水中過涼,如果有冰水則效果更佳。4. 準(zhǔn)備調(diào)料:香油、雞精、花生醬、鮮醬油、白芝麻和老干媽油辣椒。將花生醬、鮮醬油和蘋果醋按比例混合,再加入適量的雞精和老干媽油辣椒,攪拌均勻。5. 將煮熟并過涼的土豆片瀝干水分,倒入事先準(zhǔn)備好的調(diào)料中,充分拌勻。6. 最后,將拌好的土豆片裝盤,撒上白芝麻作為裝飾即可享用。
香脆的涼拌土豆片怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法
2.削皮后,將土豆切成薄片。為了更好地去除淀粉,可以在切好的土豆片上滴上幾滴白醋,然后放入清水中浸泡。3.將切好的土豆片放入沸水中煮至熟透。煮熟后,立即將土豆片撈出放入冷開水中過涼,如果有冰水則效果更佳。4.準(zhǔn)備調(diào)料:香油、雞精、花生醬、鮮醬油、白芝麻和老干媽油辣椒。將花生醬、鮮醬油和蘋果醋按比例混合,再加入適量的雞精和老干媽油辣椒,攪拌均勻。5.將煮熟并過涼的土豆片瀝干水分,倒入事先準(zhǔn)備好的調(diào)料中,充分拌勻。6.最后,將拌好的土豆片裝盤,撒上白芝麻作為裝飾即可享用。
為你推薦