干鍋土豆片的常見做法?
干鍋土豆片的常見做法?
1.準備材料:土豆片、洋蔥絲、五花肉、干辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、孜然、芝麻、老干媽、鹽、雞精、白糖。2.炒香洋蔥:起鍋燒油,下入洋蔥絲炒香,然后將其放入襲核晌鍋中墊底。3.炸制土豆片:土豆去皮切片,用清水沖洗去除多余淀粉,油溫八成熟時下鍋炸至金黃色,撈出備用。4.煸炒五花肉:起鍋燒油,下入五花肉煸炒出油。5.加入調料:放入干辣椒、麻椒、蔥姜蒜繼續(xù)翻炒出香味。6.加入老干媽:一勺老干媽翻炒均勻后,加入孜然和芝麻繼續(xù)炒出香味。7.翻炒土豆片:將炸好的土豆片放入鍋中,加入適量生抽調味。8.調味:放入適量的鹽、雞精和白糖,翻炒均勻,使土豆片均勻裹上調料。9.完成裝盤:將炒好的土豆片盛入事先準備好的碗中,即可上桌享用。
導讀1.準備材料:土豆片、洋蔥絲、五花肉、干辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、孜然、芝麻、老干媽、鹽、雞精、白糖。2.炒香洋蔥:起鍋燒油,下入洋蔥絲炒香,然后將其放入襲核晌鍋中墊底。3.炸制土豆片:土豆去皮切片,用清水沖洗去除多余淀粉,油溫八成熟時下鍋炸至金黃色,撈出備用。4.煸炒五花肉:起鍋燒油,下入五花肉煸炒出油。5.加入調料:放入干辣椒、麻椒、蔥姜蒜繼續(xù)翻炒出香味。6.加入老干媽:一勺老干媽翻炒均勻后,加入孜然和芝麻繼續(xù)炒出香味。7.翻炒土豆片:將炸好的土豆片放入鍋中,加入適量生抽調味。8.調味:放入適量的鹽、雞精和白糖,翻炒均勻,使土豆片均勻裹上調料。9.完成裝盤:將炒好的土豆片盛入事先準備好的碗中,即可上桌享用。
![](https://img.51dongshi.com/20241126/wz/18339560552.jpg)
干鍋土豆片的常見做法如下:1. 準備材料:土豆片、洋蔥絲、五花肉、干辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、孜然、芝麻、老干媽、鹽、雞精、白糖。2. 炒香洋蔥:起鍋燒油,下入洋蔥絲炒香,然后將其放入襲核晌鍋中墊底。3. 炸制土豆片:土豆去皮切片,用清水沖洗去除多余淀粉,油溫八成熟時下鍋炸至金黃色,撈出備用。4. 煸炒五花肉:起鍋燒油,下入五花肉煸炒出油。5. 加入調料:放入干辣椒、麻椒、蔥姜蒜繼續(xù)翻炒出香味。6. 加入老干媽:一勺老干媽翻炒均勻后,加入孜然和芝麻繼續(xù)炒出香味。7. 翻炒土豆片:將炸好的土豆片放入鍋中,加入適量生抽調味。8. 調味:放入適量的鹽、雞精和白糖,翻炒均勻,使土豆片均勻裹上調料。9. 完成裝盤:將炒好的土豆片盛入事先準備好的碗中,即可上桌享用。
干鍋土豆片的常見做法?
1.準備材料:土豆片、洋蔥絲、五花肉、干辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、孜然、芝麻、老干媽、鹽、雞精、白糖。2.炒香洋蔥:起鍋燒油,下入洋蔥絲炒香,然后將其放入襲核晌鍋中墊底。3.炸制土豆片:土豆去皮切片,用清水沖洗去除多余淀粉,油溫八成熟時下鍋炸至金黃色,撈出備用。4.煸炒五花肉:起鍋燒油,下入五花肉煸炒出油。5.加入調料:放入干辣椒、麻椒、蔥姜蒜繼續(xù)翻炒出香味。6.加入老干媽:一勺老干媽翻炒均勻后,加入孜然和芝麻繼續(xù)炒出香味。7.翻炒土豆片:將炸好的土豆片放入鍋中,加入適量生抽調味。8.調味:放入適量的鹽、雞精和白糖,翻炒均勻,使土豆片均勻裹上調料。9.完成裝盤:將炒好的土豆片盛入事先準備好的碗中,即可上桌享用。
為你推薦