如何做好吃的紅燒羊肉
如何做好吃的紅燒羊肉
輔料：食用油、食鹽、胡蘿卜、料酒、黃酒、八角、小茴香、的山藥、干紅辣椒、生姜、花椒葉、香菜、醬油。制作步驟。1.準備香料，并用清水沖凈。2.在鍋中加入水，燒開放入羊肉，焯水至斷生。3.熱鍋下油，放入生姜和花椒炸香。4.放入焯好的羊肉，炒至表面微焦，加入料酒和食鹽。5.放入步驟1中準備好的香料。6.加入醬油、冰糖，翻炒均勻。7.倒入小燉鍋中。8.繼續(xù)煮沸，直至羊肉熟爛。9.放入胡蘿卜，煮至軟熟。10.最后撒上香菜，即可享用。小貼士。羊肉應(yīng)先燒爛，再放入胡蘿卜燒至軟熟。
導讀輔料：食用油、食鹽、胡蘿卜、料酒、黃酒、八角、小茴香、的山藥、干紅辣椒、生姜、花椒葉、香菜、醬油。制作步驟。1.準備香料，并用清水沖凈。2.在鍋中加入水，燒開放入羊肉，焯水至斷生。3.熱鍋下油，放入生姜和花椒炸香。4.放入焯好的羊肉，炒至表面微焦，加入料酒和食鹽。5.放入步驟1中準備好的香料。6.加入醬油、冰糖，翻炒均勻。7.倒入小燉鍋中。8.繼續(xù)煮沸，直至羊肉熟爛。9.放入胡蘿卜，煮至軟熟。10.最后撒上香菜，即可享用。小貼士。羊肉應(yīng)先燒爛，再放入胡蘿卜燒至軟熟。
主料：羊肉600克輔料：食用油、食鹽、胡蘿卜、料酒、黃酒、八角、小茴香、的山藥、干紅辣椒、生姜、花椒葉、香菜、醬油制作步驟：1. 準備香料，并用清水沖凈。2. 在鍋中加入水，燒開放入羊肉，焯水至斷生。3. 熱鍋下油，放入生姜和花椒炸香。4. 放入焯好的羊肉，炒至表面微焦，加入料酒和食鹽。5. 放入步驟1中準備好的香料。6. 加入醬油、冰糖，翻炒均勻。7. 倒入小燉鍋中。8. 繼續(xù)煮沸，直至羊肉熟爛。9. 放入胡蘿卜，煮至軟熟。10. 最后撒上香菜，即可享用。小貼士：羊肉應(yīng)先燒爛，再放入胡蘿卜燒至軟熟。
如何做好吃的紅燒羊肉
輔料：食用油、食鹽、胡蘿卜、料酒、黃酒、八角、小茴香、的山藥、干紅辣椒、生姜、花椒葉、香菜、醬油。制作步驟。1.準備香料，并用清水沖凈。2.在鍋中加入水，燒開放入羊肉，焯水至斷生。3.熱鍋下油，放入生姜和花椒炸香。4.放入焯好的羊肉，炒至表面微焦，加入料酒和食鹽。5.放入步驟1中準備好的香料。6.加入醬油、冰糖，翻炒均勻。7.倒入小燉鍋中。8.繼續(xù)煮沸，直至羊肉熟爛。9.放入胡蘿卜，煮至軟熟。10.最后撒上香菜，即可享用。小貼士。羊肉應(yīng)先燒爛，再放入胡蘿卜燒至軟熟。
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