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菜窩窩怎么做松軟又好吃菜窩窩好吃做法

導讀2、將泡軟的青菜撈出,擠干水分,然后切碎,倒入之前的盆中待用。3、將胡蘿卜去皮,切成細絲,隨后切成小粒,與青菜混合備用。4、在碗中加入100克玉米面和200克普通面粉,撒上2克食鹽和3克酵母粉。然后慢慢倒入不超過40度的溫水分次加入,邊加邊攪拌,待面粉聚成團后揉捏成光滑的面團。5、將面團放在案板上繼續揉搓,直至形成長條,隨后揪成小劑子,一個個團圓,制作成窩窩頭形狀。6、將制作好的窩窩頭擺放在案板上,覆蓋上一層白紗布,讓其靜置醒發約半小時。7、在鍋中加水燒開,將醒發好的窩窩頭放入蒸鍋中,大火蒸約10分鐘至熟透。8、十分鐘后,關火取出窩窩頭,此時它們已經松軟且美味可口,可以直接食用。

1、首先,取一盒脫水青菜,將其放入盆中,并用溫水浸泡以恢復鮮綠。2、將泡軟的青菜撈出,擠干水分,然后切碎,倒入之前的盆中待用。3、將胡蘿卜去皮,切成細絲,隨后切成小粒,與青菜混合備用。4、在碗中加入100克玉米面和200克普通面粉,撒上2克食鹽和3克酵母粉。然后慢慢倒入不超過40度的溫水分次加入,邊加邊攪拌,待面粉聚成團后揉捏成光滑的面團。5、將面團放在案板上繼續揉搓,直至形成長條,隨后揪成小劑子,一個個團圓,制作成窩窩頭形狀。6、將制作好的窩窩頭擺放在案板上,覆蓋上一層白紗布,讓其靜置醒發約半小時。7、在鍋中加水燒開,將醒發好的窩窩頭放入蒸鍋中,大火蒸約10分鐘至熟透。8、十分鐘后,關火取出窩窩頭,此時它們已經松軟且美味可口,可以直接食用。

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