烤牛蛙的做法手把手教你制作美味烤牛蛙
烤牛蛙的做法手把手教你制作美味烤牛蛙
2、牛蛙解剖：將牛蛙內臟去除，頭部剪去，腳趾切除，然后撕去牛蛙的皮。3、牛蛙處理：將處理好的牛蛙對半切開，在大腿部位剪兩刀，以便更好地入味。4、腌制牛蛙：將牛蛙放入腌制盒中，加入鹽、干青干紅、大蔥、五香粉、十三香、姜、干辣椒、料酒等腌制料，拌均勻，腌制20分鐘，然后用鐵簽串起。5、裹粉烤制：用糯米粉將牛蛙均勻涂抹，刷上紅油，即可進行烤制。若追求快速，可以選擇先用油炸一下。6、最后調味：油炸后的牛蛙，均勻刷上紅油進行烤制。待牛蛙烤熟后，撒上孜然粉、芝麻和蔥花進行點綴。
導讀2、牛蛙解剖：將牛蛙內臟去除，頭部剪去，腳趾切除，然后撕去牛蛙的皮。3、牛蛙處理：將處理好的牛蛙對半切開，在大腿部位剪兩刀，以便更好地入味。4、腌制牛蛙：將牛蛙放入腌制盒中，加入鹽、干青干紅、大蔥、五香粉、十三香、姜、干辣椒、料酒等腌制料，拌均勻，腌制20分鐘，然后用鐵簽串起。5、裹粉烤制：用糯米粉將牛蛙均勻涂抹，刷上紅油，即可進行烤制。若追求快速，可以選擇先用油炸一下。6、最后調味：油炸后的牛蛙，均勻刷上紅油進行烤制。待牛蛙烤熟后，撒上孜然粉、芝麻和蔥花進行點綴。
1、所需食材：牛蛙6只，核心料包1包，糯米粉50g，鹽適量，十三香適量，大蔥1根，燒烤鐵簽6根，紅油少許，孜然粉8g。2、牛蛙解剖：將牛蛙內臟去除，頭部剪去，腳趾切除，然后撕去牛蛙的皮。3、牛蛙處理：將處理好的牛蛙對半切開，在大腿部位剪兩刀，以便更好地入味。4、腌制牛蛙：將牛蛙放入腌制盒中，加入鹽、干青干紅、大蔥、五香粉、十三香、姜、干辣椒、料酒等腌制料，拌均勻，腌制20分鐘，然后用鐵簽串起。5、裹粉烤制：用糯米粉將牛蛙均勻涂抹，刷上紅油，即可進行烤制。若追求快速，可以選擇先用油炸一下。6、最后調味：油炸后的牛蛙，均勻刷上紅油進行烤制。待牛蛙烤熟后，撒上孜然粉、芝麻和蔥花進行點綴。
烤牛蛙的做法手把手教你制作美味烤牛蛙
2、牛蛙解剖：將牛蛙內臟去除，頭部剪去，腳趾切除，然后撕去牛蛙的皮。3、牛蛙處理：將處理好的牛蛙對半切開，在大腿部位剪兩刀，以便更好地入味。4、腌制牛蛙：將牛蛙放入腌制盒中，加入鹽、干青干紅、大蔥、五香粉、十三香、姜、干辣椒、料酒等腌制料，拌均勻，腌制20分鐘，然后用鐵簽串起。5、裹粉烤制：用糯米粉將牛蛙均勻涂抹，刷上紅油，即可進行烤制。若追求快速，可以選擇先用油炸一下。6、最后調味：油炸后的牛蛙，均勻刷上紅油進行烤制。待牛蛙烤熟后，撒上孜然粉、芝麻和蔥花進行點綴。
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