如今，大街小巷遍布燒烤店，這一美食深受大家喜愛，尤其是在夏天，燒烤店的生意更是火爆。如果您也打算開一家自己的燒烤店，以下是一些關于如何開設燒烤店的建議，以及開店所需的相關證件。一、如何開設燒烤店1. 店面裝修 開設燒烤店時，店面的外觀至關重要，因為這是顧客的第一印象。如果有條件，可以安裝霓虹燈以吸引顧客的注意。裝修不必過于奢華，關鍵是要干凈衛生、布局合理。店內的宣傳畫和植物擺設要注意防塵，裝修風格要符合消費者的口味。2. 衛生清潔 店內要保持干凈衛生，服務員最好穿著統一，燒烤爐最好選用鋼制產品，便于清洗。食物衛生至關重要，必須將干凈衛生放在首位，否則顧客會失去食欲。3. 熱情服務 顧客是上帝，服務必須到位，讓顧客感受到我們的熱情。除了優質的產品，熱情的服務也是成功的關鍵。4. 環境風格 就餐環境要簡潔、明亮、寬敞，讓顧客感到舒適。良好的環境有助于吸引顧客再次光顧，從而提升生意。5. 留住顧客 要想留住顧客，燒烤店必須有獨特的風味和優質的服務態度，價格也要合理。如果顧客提出意見，應虛心接受，這樣才能不斷改進，吸引更多顧客。二、開設燒烤店所需證件1. 攜帶身份證原件及復印件，到所在轄區的工商所進行餐廳名稱字號的核準手續。2. 帶著批準的店名，到縣/區級衛生局辦理衛生許可證，名稱需與之前核準的一致。3. 攜帶衛生許可證原件及復印件、名稱核準單、身份證原件及復印件、房屋租賃合同復印件，到轄區工商所辦理營業執照。4. 一旦營業執照辦理完畢，就可以開始營業了。