自己在家煮牛肉怎么煮好吃
自己在家煮牛肉怎么煮好吃
1.準備材料:取牛肉兩斤,適量的花椒、大料(共含5克),將其裝入調味袋中,還需要蔥段、姜塊各25克,以及適量的精鹽、味精、麻油、黃酒和香菜末。2.將牛肉清洗干凈,切成適當的方塊。3.在鍋中加入足量的開水,然后將牛肉塊放入鍋中,待水燒開后撇去浮沫。4.加入事先準備好的花椒大料調味袋、蔥段和姜塊、黃酒。蓋上鍋蓋,用慢火燉煮,并加入適量的鹽,燉煮1小時。5.之后,再加入其它的調味料,繼續燉煮2.5小時,直到牛肉酥爛。6.最后,撈出蔥、姜和花椒大料調味袋,加入味精和麻油調味,出鍋時撒上香菜末即可。
導讀1.準備材料:取牛肉兩斤,適量的花椒、大料(共含5克),將其裝入調味袋中,還需要蔥段、姜塊各25克,以及適量的精鹽、味精、麻油、黃酒和香菜末。2.將牛肉清洗干凈,切成適當的方塊。3.在鍋中加入足量的開水,然后將牛肉塊放入鍋中,待水燒開后撇去浮沫。4.加入事先準備好的花椒大料調味袋、蔥段和姜塊、黃酒。蓋上鍋蓋,用慢火燉煮,并加入適量的鹽,燉煮1小時。5.之后,再加入其它的調味料,繼續燉煮2.5小時,直到牛肉酥爛。6.最后,撈出蔥、姜和花椒大料調味袋,加入味精和麻油調味,出鍋時撒上香菜末即可。
![](https://img.51dongshi.com/20241125/wz/18346566752.jpg)
在家烹飪牛肉的方法如下:1. 準備材料:取牛肉兩斤,適量的花椒、大料(共含5克),將其裝入調味袋中,還需要蔥段、姜塊各25克,以及適量的精鹽、味精、麻油、黃酒和香菜末。2. 將牛肉清洗干凈,切成適當的方塊。3. 在鍋中加入足量的開水,然后將牛肉塊放入鍋中,待水燒開后撇去浮沫。4. 加入事先準備好的花椒大料調味袋、蔥段和姜塊、黃酒。蓋上鍋蓋,用慢火燉煮,并加入適量的鹽,燉煮1小時。5. 之后,再加入其它的調味料,繼續燉煮2.5小時,直到牛肉酥爛。6. 最后,撈出蔥、姜和花椒大料調味袋,加入味精和麻油調味,出鍋時撒上香菜末即可。
自己在家煮牛肉怎么煮好吃
1.準備材料:取牛肉兩斤,適量的花椒、大料(共含5克),將其裝入調味袋中,還需要蔥段、姜塊各25克,以及適量的精鹽、味精、麻油、黃酒和香菜末。2.將牛肉清洗干凈,切成適當的方塊。3.在鍋中加入足量的開水,然后將牛肉塊放入鍋中,待水燒開后撇去浮沫。4.加入事先準備好的花椒大料調味袋、蔥段和姜塊、黃酒。蓋上鍋蓋,用慢火燉煮,并加入適量的鹽,燉煮1小時。5.之后,再加入其它的調味料,繼續燉煮2.5小時,直到牛肉酥爛。6.最后,撈出蔥、姜和花椒大料調味袋,加入味精和麻油調味,出鍋時撒上香菜末即可。
為你推薦