1、蟲草花的沖泡法：將蟲草花放入開水中沖泡，幾分鐘后即可飲用。可多次沖泡，直至水色變淡。最后，將蟲草花咀嚼吞下，以充分吸收其營養成分。2、蟲草花燉湯：先將蟲草花清洗干凈，浸泡一小時。然后將蟲草花與瘦肉或老水鴨、烏雞一同清燉，熬制營養豐富的湯品。3、蟲草花炒菜：蟲草花可與蝦仁、百合一起燜炒，或與響螺文火慢煲。喜歡辣味的食客，還可以在蟲草花中加入適量瘦肉，翻炒出香辣口感。4、蟲草花粉的食用方法：將蟲草花磨成細粉，用開水沖泡。待蟲草花沉淀后，將上層清水倒掉，直接食用沖泡過的蟲草花粉，以充分利用其保健功效。
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