在中國的教育體系中，普通高中的課程設置較為廣泛，旨在為學生提供全面的基礎知識教育，而并非專注于某一特定領域或專業。與此相對，職業高中、中等專業學校及技工學校則更注重于培養學生的實際技能，因此會設置多種專業供學生選擇。職業高中提供的專業種類繁多，涵蓋了多個領域。例如，幼師專業培養具備幼兒教育知識和技能的人才；種植和養殖專業則面向農業領域，教授學生如何進行農作物種植及家禽家畜養殖；機電和電子電工專業則主要教授電器維修和電路設計等知識；汽修專業培養學生具備汽車維修和保養技能；計算機專業則注重培養學生的信息技術應用能力；建筑專業則教授學生建筑設計與施工技術；旅游專業培養學生具備旅游業所需的各項技能；醫衛專業則培養醫療與衛生領域的專業人才；財會和文秘專業則分別針對會計和辦公室文秘工作進行培訓；商貿專業則培養學生從事商業活動的知識和技能；英語、音樂、美術等專業則分別側重于語言、藝術等方面的教育；服裝、服飾藝術、表演、烹飪、影視制作、樓宇、印刷、動漫等專業則涵蓋了藝術與設計的各個領域。這些專業的設置旨在幫助學生根據自身的興趣與特長，選擇最適合自己的發展方向，從而更好地為未來的職業生涯做準備。