有廣字的菜名
有廣字的菜名
廣式回鍋肉、廣式鹵鴨翅、荷蘭豆炒廣式臘味、廣式臘味蘿卜糕、廣東油雞、廣式鹵鴨掌、廣式叉燒、廣式蘿卜糕、廣式豉汁蒸鳳爪、廣式鹵汁、廣東蝦餃等。廣式菜即粵菜,是中國傳統菜系之一,發源于嶺南。由廣州菜(也稱廣府菜)、潮州菜(也稱潮汕菜)、客家菜(也稱東江菜)、雷州菜(也稱雷州半島菜)四種地方風味組成,四種風味各具特色。粵菜注重質和味,口味比較清淡,力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化,夏秋偏重清淡,冬春偏重濃郁,追求色、香、味、型。
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廣式回鍋肉、廣式鹵鴨翅、荷蘭豆炒廣式臘味等。廣式回鍋肉、廣式鹵鴨翅、荷蘭豆炒廣式臘味、廣式臘味蘿卜糕、廣東油雞、廣式鹵鴨掌、廣式叉燒、廣式蘿卜糕、廣式豉汁蒸鳳爪、廣式鹵汁、廣東蝦餃等。廣式菜即粵菜,是中國傳統菜系之一,發源于嶺南。由廣州菜(也稱廣府菜)、潮州菜(也稱潮汕菜)、客家菜(也稱東江菜)、雷州菜(也稱雷州半島菜)四種地方風味組成,四種風味各具特色。粵菜注重質和味,口味比較清淡,力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化,夏秋偏重清淡,冬春偏重濃郁,追求色、香、味、型。
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