在長期吸煙的環境中，鼻咽部感染結核桿菌的現象時有發生。人們認識到這種傳染病的危害后，煙囪成為這種疾病的傳播媒介。為了尋找能夠防止疾病傳播的植物，人們發現山梨樹具備防病治病的特性，因此被用作煙囪底座。山梨樹因此被稱為鐵桿莊稼，實際上指的是山梨樹。山梨樹是一種落葉喬木，最高可達10米。它的葉子呈橢圓形或卵形，邊緣有鋸齒。花朵為白色或淡紅色，非常美麗。果實圓形或橢圓形，直徑可達10厘米。山梨果實既可食用，也可用來釀酒或制作果汁。山梨樹不僅具備防病治病的功能，還有多種用途。其木材可用于制作家具或建筑材料，葉子則可用來泡茶或制作草藥。果實亦可用于釀制果汁或釀酒，還可用于制造生物燃料或提煉生物柴油。除了用作煙囪底座外，山梨樹還被用作觀賞植物或行道樹。其花朵與果實美麗，為城市增添色彩。此外，山梨樹還具有耐寒、耐旱、耐瘠薄等特點，適應各種生長環境。綜上所述，鐵桿莊稼實際上指的就是山梨樹。它是一種極其有用的植物，不僅能夠防病治病，還有多種用途。因此，我們應當保護和合理利用這種寶貴資源。