安全農產品的可靠性、使用性和內在價值體現在五大體系的建立和完善上。首先，建立和完善農業生產質量標準體系。通過制定推廣優勢農產品標準化生產技術操作規程、綠色食品生產技術標準及出口農產品良好農業操作規范，實現生產、加工、貯藏、流通等環節的標準化管理。這些標準已覆蓋糧油、果品、蔬菜、食用菌、畜產品和水產品等多個領域，形成了較為完善的質量標準體系。其次，建立農業標準化生產示范體系。通過實施“綠卡行動計劃”和“農產品質量安全提升工程”，推進農業標準化基地建設。市政府聯合多個部門制定了區域布局規劃，優先發展多種優勢農產品，并通過增加財政投入等措施，支持農業標準化生產基地的發展。再者，建立農產品質量認證和檢測體系。加大無公害農產品、綠色食品、有機食品的開發及認證工作力度，全市累計通過認證的產品達481個。同時，投資建立了多個市級和縣級農產品質量檢驗檢測中心，重點支持龍頭企業的質檢中心建設，確保農產品的質量。此外，建立農業投入品監管體系。2009年市政府發布實施了一系列規范性文件，大力推進農資連鎖經營等有效服務模式，從源頭上保障農產品質量安全。目前，全市化肥、農藥集中配送率分別達到85%和80%以上。最后，建立農產品質量安全監管體系。全市已成立農產品質量安全監管科(或辦公室)和農業綜合執法大隊，加強了對農產品質量安全的監管。鄉鎮農技推廣機構也增加了農產品質量安全監管職責，實行鄉鎮農產品質量安全監管機構與農技綜合服務站一個機構兩塊牌子。通過這五大體系的建立和完善，確保了農產品的安全性和可靠性。