2017年，湖北大學在全國高校排名中位列第133位，武漢科技大學緊隨其后，排名第136位，而中南民族大學則位于第175位。由此可見，湖北大學在三所高校中排名最高，因此在學術研究、教學質量等方面可能更具優勢。湖北大學創建于1931年，是湖北省屬重點綜合性大學。學校設有26個學院，涵蓋文學、理學、工學、法學、經濟學、管理學、藝術學等7個學科門類，擁有國家級、省級重點學科和重點實驗室。近年來，湖北大學在科學研究方面取得了顯著成績，尤其是在生命科學、材料科學等領域。武漢科技大學則成立于1958年，是一所以工為主，理工結合，工、理、管、文、經、法、藝術等學科協調發展的多科性大學。學校擁有國家一級重點學科、省部級重點學科和重點實驗室，師資力量雄厚，科研成果豐碩。武漢科技大學注重產學研結合，與眾多企業建立了緊密的合作關系，為學生提供了豐富的實踐機會。相比之下，中南民族大學創建于1951年，是一所以民族學、管理學為主，涵蓋法學、經濟學、文學、歷史學、理學、工學、教育學、藝術學等學科的多科性大學。學校在民族學、民族藝術學等領域具有較高聲譽，培養了大量的民族學、民族藝術學專業人才。綜上所述，根據2017年的全國排名，湖北大學在三所高校中排名最高，但各校都有其特色和優勢，具體選擇哪所學校還需要根據個人興趣、專業需求等因素進行綜合考慮。