面對胃和食管連接處的疼痛，并且這種疼痛延伸到兩側的肋骨下方及背部，首先應當進行詳細檢查，以排除胃食管反流病等器質性病變的可能性。這包括但不限于胃鏡檢查、腹部超聲波檢查等。一旦排除了器質性病變，接下來可以考慮采取保守治療的方式。保守治療主要包括調整生活習慣和飲食習慣，避免過量攝入辛辣、油膩食物，減少咖啡、酒精等刺激性飲品的攝入。此外，還可以適當服用抗酸藥、胃黏膜保護劑等藥物。在調整生活習慣方面，建議保持規律的飲食習慣，避免過飽，盡量選擇易消化的食物。同時，保持良好的姿勢，避免彎腰或躺著的時候進食，這有助于減少胃酸反流。此外，保持適當的運動，增強身體抵抗力，也有助于緩解癥狀。在飲食方面，可以嘗試少量多餐的方式，避免一次性攝入過多的食物。同時，避免在睡前2-3小時內進食，以減少夜間胃酸反流的可能性。另外，保持健康的體重，避免過重對腹部施加過多壓力，也有助于減輕癥狀。除了上述措施，還可以通過心理調節來緩解癥狀。有時，壓力和焦慮也會加劇胃食管反流病的癥狀。因此，可以嘗試通過冥想、瑜伽等方式來放松身心，減輕壓力。需要注意的是，如果疼痛持續存在或加重，應立即就醫，以免遺漏其他可能的疾病。同時，任何治療措施都應在醫生的指導下進行，避免自行用藥導致不必要的風險。