滑子菇是一種叢生的菌類，其菌蓋呈半圓形，顏色為黃褐色，表面覆蓋著一層黏液，菌柄則相對較短而粗壯，直徑在8至15毫米之間。這種蘑菇屬于腐生類型，主要依靠分解木材和枯草中的物質來獲取養分，其中碳是其重要的營養來源之一。滑子菇在日本被稱為納美菇，是一種珍貴的食用菌種，最初是在上世紀七十年代中期，于中國的遼寧省南部地區被發現，之后其主要產區擴展到了河北北部、遼寧以及黑龍江等地。滑子菇不僅口感鮮美，而且營養價值豐富，是制作湯料的理想選擇。其表面的黏液含有核酸，這種物質對于維持人體精力和腦力有顯著的好處，同時也具有抑制腫瘤的功效。滑子菇可以用來制作多種菜肴，如西蘭花菌菇湯、滑子菇紅燒肉和滑子菇炒肉片等，這些都是家庭烹飪的好選擇。關于滑子菇的價格，每150克大約需要45元人民幣。希望這些信息對你有所幫助。