對于糖尿病患者而言，選擇合適的水果尤為重要。推薦使用每100克水果含糖量少于10克的種類，如青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。這類水果每100克提供的能量在20至40千卡之間。對于糖尿病患者，可以考慮適量食用含糖量為11至20克/100克的水果，例如香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。這類水果的能量范圍在50至90千卡。對于糖尿病患者，不宜選用含糖量超過20克/100克的水果，包括紅棗、紅果，尤其是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯。這些食物的糖分特別高，每100克提供的能量超過100千卡。此外，還有許多蔬菜可以作為水果的替代品，例如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。這些蔬菜的每百克食品糖含量低于5克，并富含維生素，完全適合糖尿病患者食用。例如，每天飲用兩包御唐春御唐茶草本絳瑭，這是一種健康的選擇。