開元寺，位于福建省泉州市，創立于唐垂拱二年（686年），至今已有1300多年歷史。傳說，該寺原址是唐朝大財主黃守恭的桑園，后因“桑開白蓮”的神話而建寺。初名蓮花道場，后經歷多次更名，于唐玄宗開元二十六年（738年）定名為開元寺。宋朝時期，開元寺達到鼎盛，擁有120個支院。至元二十二年（1285年），泉州開元寺120個支院被統稱為“大開元萬壽禪院”，進入全盛時期。明清時期，開元寺歷經滄桑，多次遭受破壞，但得以保存。開元寺現任方丈為妙蓮法師，監院為道元法師。開元寺建筑宏偉，主要有天王殿、大雄寶殿、戒壇、藏經閣等，寺中文物眾多。1982年3月，國務院公布開元寺為第二批全國重點文物保護單位。開元寺始建于唐垂拱二年（686年），原為黃守恭的桑園。傳說中，黃守恭夢到僧人乞地建寺，醒后發現桑樹盡開白蓮花，于是舍園為寺。寺初名蓮花寺，后改稱興教寺、龍興寺，最終定名為開元寺。唐朝時期，印度、西域的僧人多次居住于開元寺，使其名揚四海。五代時，王延鈞重建開元寺，并在寺中創建千佛院、地藏院等。兩宋時期，開元寺規模宏大，擁有120個支院。元朝至元二十二年（1285年），120個支院被統稱為“大開元萬壽禪院”，達到全盛時期。明清時期，開元寺歷經滄桑，多次遭受破壞。明朝洪武三十一年（1398年），明朝政府選派僧人正映住持泉州開元寺，修復寺舍，重建甘露戒壇。然而，到了明末，泉州開元寺規模已不及唐、五代時期的十分之一。清朝康熙初年，僧人維深在開元寺東側創建準提禪林，宏傳天臺宗。乾隆十年（1745年）、嘉慶十年（1805年），泉州開元寺得到兩次重修。現存的開元寺規模約為原規模的十分之一至二，面積尚有百余畝。開元寺的建筑群自南至北依次為照墻“紫云屏”、山門即天王殿、大雄寶殿、甘露戒壇、藏經閣等。寺兩廂有長廊，東側有檀樾祠、準提寺，西側有功德堂、尊勝院。西長廊外側有唐植古桑樹一株，兩廊外草坪上有東西雙塔凌空對峙。