回族的飲食文化豐富多彩，尤其是他們特有的蓋碗茶，集多種食材于一體，不僅有茶葉，還有冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓和葡萄干，甚至有時會加入蘋果干，這樣的茶飲既滋補又美味。而他們的特色工藝品，如牛頭塤，是一種具有地方特色的民間樂器，它的制作材料多為黃膠泥，通過捏制、吹奏等工藝，展現出獨特的音樂魅力。苗族的傳統美食中，酸湯是必不可少的一部分。酸湯的制作過程相當獨特，需要將米湯或豆腐水放入瓦罐中發酵幾天后，再用來煮肉、煮魚或煮菜，這樣能保持食物的新鮮口感。而小黑藥燉雞則是苗族招待貴賓的佳肴，雞肉經過小黑藥的腌制，味道香濃。白族的乳扇是一種受歡迎的乳制品，制作方法獨特，通過羊奶和酸水制成半固態，然后曬干即可。這道菜既可以生食，也可以煎煮，風味獨特。白族的雕刻藝術同樣聞名遐邇，尤其是石雕和木雕作品，劍川石鐘山石窟就是其中的杰出代表，以其精湛的雕刻技藝和獨特的藝術風格著稱。壯族的飲食文化同樣豐富多彩，從各種米飯、米粥、米粉到各種糕點，都是日常生活中常見的食品。八寶飯、八寶粥、竹筒飯、南瓜飯等創新菜品，不僅味道美味，還富含營養。壯族的特色工藝品，如銅鼓，不僅是生活用品，更是藝術品的代表，其浮雕式的花紋圖案和立體塑物，展示了壯族工匠的高超技藝。傣族的飲食文化中，青苔入菜是一項獨特的烹飪方式。他們從江水中的巖石上采集青苔，經過曬干、煎烤、揉碎等步驟，加入滾油和鹽，最后用糯米團或臘肉蘸食，既美味又健康。而傣族的傣錦，以其獨特的織造工藝和美麗的花紋圖案聞名，是傣族人民智慧的結晶。