帶骨羊腿要想做得既好吃又簡單，推薦嘗試香烤羊腿。將羊腿洗凈后，用廚房紙巾擦干水分，然后涂抹上橄欖油、鹽、黑胡椒等調料，腌制一小時左右。接著，將羊腿放入預熱好的烤箱中，以適中的溫度慢烤，直到羊肉熟透且表面金黃香脆。這樣烤制出來的羊腿肉質鮮嫩，香氣四溢，搭配一些蔬菜或米飯食用更佳。另外，如果想要增添一些風味，還可以在腌制羊腿時加入蒜末、迷迭香等香料?？局七^程中也可以適時刷上蜂蜜或燒烤醬，讓羊腿更加美味。需要注意的是，烤制羊腿的時間會根據羊腿的大小和烤箱的功率而有所不同，因此建議根據實際情況進行調整。此外，為了避免羊腿烤焦或烤不熟，可以在烤制過程中多次翻動和檢查。總之，香烤帶骨羊腿是一道簡單又美味的佳肴，無論是家庭聚餐還是朋友聚會，都是不錯的選擇。