歐米伽3是什么?
歐米伽3是什么?
2.這些脂肪酸存在于南極磷蝦、深海魚類以及某些植物中,對人體健康至關(guān)重要。3.化學(xué)上,OMEGA-3脂肪酸由多個(gè)碳和氫原子組成的長鏈構(gòu)成,這些鏈上含有3-6個(gè)不飽和鍵,即雙鍵。4.它們被稱為OMEGA-3,是因?yàn)檫@些脂肪酸的第一個(gè)不飽和鍵位于甲基端的第3個(gè)碳原子上。5.ω-3脂肪酸主要包括三種類型:α-亞麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。6.這三種脂肪酸均為多不飽和脂肪酸,其中α-亞麻酸是植物性來源的主要成分,含有三個(gè)雙鍵。7.α-亞麻酸在一些植物油中的含量很高,例如紫蘇籽油(67%)、亞麻籽油(55%)、牡丹籽油(42%)、沙棘籽油(32%)、巴馬火麻油(20%)、菜籽油(10%)和豆油(8%)以及星油藤油(50%)。
導(dǎo)讀2.這些脂肪酸存在于南極磷蝦、深海魚類以及某些植物中,對人體健康至關(guān)重要。3.化學(xué)上,OMEGA-3脂肪酸由多個(gè)碳和氫原子組成的長鏈構(gòu)成,這些鏈上含有3-6個(gè)不飽和鍵,即雙鍵。4.它們被稱為OMEGA-3,是因?yàn)檫@些脂肪酸的第一個(gè)不飽和鍵位于甲基端的第3個(gè)碳原子上。5.ω-3脂肪酸主要包括三種類型:α-亞麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。6.這三種脂肪酸均為多不飽和脂肪酸,其中α-亞麻酸是植物性來源的主要成分,含有三個(gè)雙鍵。7.α-亞麻酸在一些植物油中的含量很高,例如紫蘇籽油(67%)、亞麻籽油(55%)、牡丹籽油(42%)、沙棘籽油(32%)、巴馬火麻油(20%)、菜籽油(10%)和豆油(8%)以及星油藤油(50%)。
1. 歐米伽3,或稱OMEGA-3,是一類多不飽和脂肪酸,通常表示為ω-3、Ω-3、w-3或n-3。2. 這些脂肪酸存在于南極磷蝦、深海魚類以及某些植物中,對人體健康至關(guān)重要。3. 化學(xué)上,OMEGA-3脂肪酸由多個(gè)碳和氫原子組成的長鏈構(gòu)成,這些鏈上含有3-6個(gè)不飽和鍵,即雙鍵。4. 它們被稱為OMEGA-3,是因?yàn)檫@些脂肪酸的第一個(gè)不飽和鍵位于甲基端的第3個(gè)碳原子上。5. ω-3脂肪酸主要包括三種類型:α-亞麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。6. 這三種脂肪酸均為多不飽和脂肪酸,其中α-亞麻酸是植物性來源的主要成分,含有三個(gè)雙鍵。7. α-亞麻酸在一些植物油中的含量很高,例如紫蘇籽油(67%)、亞麻籽油(55%)、牡丹籽油(42%)、沙棘籽油(32%)、巴馬火麻油(20%)、菜籽油(10%)和豆油(8%)以及星油藤油(50%)。8. 紫蘇籽油是已知含有α-亞麻酸最高的食用油。9. 二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)主要來源于魚類和海豹,分別含有5個(gè)和6個(gè)不飽和鍵。詳情
歐米伽3是什么?
2.這些脂肪酸存在于南極磷蝦、深海魚類以及某些植物中,對人體健康至關(guān)重要。3.化學(xué)上,OMEGA-3脂肪酸由多個(gè)碳和氫原子組成的長鏈構(gòu)成,這些鏈上含有3-6個(gè)不飽和鍵,即雙鍵。4.它們被稱為OMEGA-3,是因?yàn)檫@些脂肪酸的第一個(gè)不飽和鍵位于甲基端的第3個(gè)碳原子上。5.ω-3脂肪酸主要包括三種類型:α-亞麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。6.這三種脂肪酸均為多不飽和脂肪酸,其中α-亞麻酸是植物性來源的主要成分,含有三個(gè)雙鍵。7.α-亞麻酸在一些植物油中的含量很高,例如紫蘇籽油(67%)、亞麻籽油(55%)、牡丹籽油(42%)、沙棘籽油(32%)、巴馬火麻油(20%)、菜籽油(10%)和豆油(8%)以及星油藤油(50%)。
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