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1. 老白茶應儲存在干燥且避光的環境中,以保持其品質。使用錫箔紙包裝老白茶可以有效避光,接著將其密封并存放在陰涼干燥的地方,同時確保茶葉離地面有一定的距離,以防止潮濕導致霉變。在儲存過程中,應盡量避免頻繁打開包裝袋,減少空氣流動,防止茶葉氧化。2. 老白茶,亦稱白金茶,是指存放了多年的白茶。這里的“多年”指的是在一個合理的保質期內,例如10至20年。隨著多年的存放,白茶內部的成分緩慢地發生變化,香氣成分逐漸揮發,湯色逐漸變紅,口感變得醇和,茶性也從涼轉溫。存放時間越長,茶的味道越醇和,其藥用價值和品飲價值也相應提高。詳情