人體從出生的時候開始，就在不斷地走向衰老，然而一旦進入20歲以后，衰老的速度就會加快，人體各大器官也會開始出現不同程度的衰老現象。因此，我們需要注意防衰老，那么人體各器官退化時間表是怎樣的？吃什么可以使人延緩衰老？1. 視力：視力模糊、淚水減少要小心。俗話“花不花四十八”，一般來說，人到40歲后，眼組織開始衰老，玻璃體混濁、白內障、黃斑變性等問題會導致視力變得越來越模糊。如今，長時間使用電腦、手機等電子設備導致現代人眼部衰老加速，很多人三十多歲就出現干眼綜合征等不適。因此，如發現自己長期出現視力模糊、淚水減少、眼干，甚至花眼等癥狀，都可能是衰老的征兆，應及時就醫，切忌亂用眼藥水。為延緩眼睛衰老，各年齡人群都應注意科學用眼，常做眼保健操；用眼1小時后，主動眺望遠方5~10分鐘；飲食上注意補充有益延緩眼睛衰老的食物，比如富含玉米黃素和葉黃素的玉米、豌豆苗等。2. 聽力：耳鳴、耳背要當心。聽力從50歲起開始減弱，60歲后會出現耳鳴、耳背等明顯的聽力問題。但隨著耳機的頻繁使用、卡拉OK等高噪音場所的普及，聽力衰老年輕化越來越明顯。英國研究甚至發現，長期用耳機，可導致耳聾提前30年到來。因此，一旦發現自己的聽力不如以前，就要當心聽力衰退了。老年人如果耳背問題嚴重，應及時到正規機構佩戴助聽器，還要定期檢查和矯正助聽器。年輕朋友應控制耳機音量不要超過60分貝，且每天使用不要超過3小時，不要過度用耳。3. 觸覺：指尖感覺遲鈍應注意。過了60歲后消遲，機體敏感性會變得越來越差，感受冷暖、觸摸等外界刺激的能力日漸遲鈍，尤其是手指、腳趾尖等處于末梢循環的部位。某些疾病還會加重這一問題，比如糖尿病、腦中風等，臨床中曾有糖尿病患者腳踩圖釘卻沒發覺的病例。建議老年朋友們在醫生指導下，科學控制糖尿病等慢性病；每天關注天氣預報，隨天氣變化增減衣物；注意手部和足部護理，選擇合適的鞋子，泡腳前要測試水溫，以手背皮膚能接受為宜，避免燙傷；定期檢查皮膚有無損傷，關注傷口愈合情況。對年輕人來說，延緩觸覺遲鈍發生的關鍵在于預防肥胖及其帶來的慢性病，應減少高鹽、高糖、高熱量飲食，并增加運動。4. 心肺功能：一運動就喘是信號。“日常活動沒事，可一運動就上氣不接下氣”，有人覺得這是長期不鍛煉的結果，但這也有可能是衰老的信號。一般情況下，50歲后心肺功能開始衰退，隨著心臟病、哮喘、老慢支等心腦血管疾病和呼吸系統疾病的年輕化，這些問題更早地出現在中青年人群中。老年人應理性看待心肺功能的衰老，做到“服老”，運動時切勿和年輕時比較，應適量進行散步、游泳、打太極拳等舒緩的有氧運動；運動時應把最高心率控制在“170減去年齡”所得數值之內，以鍛煉后身體微微出汗、渾身舒暢為宜。對年輕人來說，堅持運動是延緩心肺功能過早衰老的良招。5. 消化功能：經常便秘表明腸道開始老了。研究發現，胃腸等消化器官一般從50歲開始衰老，和30歲相比，消化吸收功能可能下降25%。胃腸蠕動能力的下降，讓中老年人更易受到消化不良和便秘的困擾。因此，越來越愛便秘可能是腸道老化的標志。當代社會，年輕人便秘問題也愈發普遍，這是腸道提前衰老的表現，這與膳食過于精細，蔬果等富含纖維的食物攝入不夠有很大關系。中老年朋友應注意控制食量，不要吃太多；如出現大便出血或有黏液的情況，最好排查腸癌。預防便秘應做到：多喝水，滋潤腸道；適量多吃富含膳食纖維的蔬果，比如蘋果、白菜、芹菜等；適量運動，增加胃腸活力。6. 泌尿功能：憋不住尿非小事。總愛起夜，憋不住尿，有的女性甚至一咳嗽或活動就出現漏尿等尿失禁現象。出現這些癥狀時千萬別大意，這可能是泌尿功能衰老的表現，尤其是50歲過后的中老年人。男性出現該問題的主要原因是前列腺肥大和增生引起的；女性泌尿問題多由膀胱括約肌松弛、老化造成。建議中老年朋友不憋尿，以防加劇泌尿功能下降；男性要避免久坐，以防前列腺長時間充血，加速前列腺肥大；女性要勤換內褲，注意下體清潔，以防泌尿感染；睡前一小時內減少流質食物攝入，保證睡眠質量；養成溫水坐浴的習慣，輔助保養泌尿功能；一旦出現排尿困難或疼痛，應及時就醫。7. 記憶力：開始記不住事是典型衰老表現。雖然研究發現，從20起，大腦神經細胞就會開始減少；到了40歲后，還會以每天1萬個的速度遞減。但一般出現明顯的記憶和理解能力下降要在60歲后。近年來，不少年輕人也會抱怨自己記不住事，這可能和工作太依賴電子設備、不良生活方式導致腦動脈提前硬化有關。因此，總記不住事很可能是大腦開始老化。對老年人來說，健身先健腦，做到退而不休，鉆研興趣愛好，多讀書看報；多進行人際交流，參加老年團體活動；多去旅游，接觸和學習新鮮事物；把一些重要安排記在日歷或本子上，有助于釋放大腦記憶壓力。對中青年朋友來說，勤于動腦、保持開朗的心態，可延緩大腦衰老。8. 骨骼：一搬重物關節疼是衰老標志。英國研究發現，關節在35歲時就會出現退行性改變，但一般情況下感覺不明顯。隨著年齡的增大，女性50歲后、男性60歲后，骨質疏松的產生會加速關節和骨骼的衰老。因此，當出現一搬重物膝蓋就疼，甚至脊柱向前彎時，可能是骨骼衰老的標志。近年來，骨質疏松年輕化趨勢明顯，很多二三十歲的年輕人平時不注意補鈣、不鍛煉導致骨質疏松提前到來。延緩骨骼衰老不外乎5點：注意補鈣，每天喝杯牛奶或酸奶，必要時在醫生指導下服用鈣片；勤于鍛煉，減緩四肢衰老；每天曬15~20分鐘太陽，以便身體合成維生素D，促進鈣的吸收；從年輕時就要避免不良姿勢對頸椎、肩周、腰椎的影響；杜絕肥胖，以免關節負擔過重而過早老化。2. 延緩衰老食物1. 杏仁護心降血糖我們都知道杏仁的熱量是非常的高，但是杏仁也是富含一定的植物甾醇，然而植物甾醇是可以降低壞膽固醇，還有助于緩解糖尿病人的血糖。杏仁還富含氨基酸，能增加睪丸酮水平，促進肌肉增長。此外，杏仁還含有豐富的維生素E，對修復日曬很有好處。研究證實，每天吃20顆就能很好地預防曬傷。同時，它對保護血管、增強記憶力、認知能力都有好處。2. 熟番茄更營養眾所周知，越紅的番茄味道越是的好，這就說明番茄中含有的紅素就越多。其次，加工過的番茄比新鮮番茄更好，因為番茄紅素更易被吸收。研究顯示，富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌癥以及腸道疾病，并有助于延緩皮膚衰老。3. 李子能殺菌李子富含的礦物質銅和硼，能預防骨質疏松癥。我們常說的李子中還含有一種叫菊粉的膳食纖維，這種菊粉的膳食纖維事可以破壞人體腸道的有害菌，這樣就起到保持消化道健康的酸性環境的作用，并且還可以促進鈣吸收。4. 酸奶要買“活性菌”的酸奶中的益生菌能保持腸道健康和增強免疫系統功能，并有助預防癌癥。并不是所有的酸奶都有益生菌，購買時要買標簽上寫著“活性菌”的品種。5. 核桃營養最全面核桃含有的歐米伽3脂肪酸比三文魚更多，能抗炎癥的多酚類物質比紅酒更豐富，其中能建造肌肉的蛋白質是雞肉的一半。許多堅果可能只有一種或兩種上述的好處，但唯有核桃三者兼備。最好每天能吃7顆核桃。6. 黑豆健腦力研究表明，每天吃3盎司黑豆的人，心臟病發作的風險能降低38%。雖然別的豆類也對心臟有益，但是沒有一種能像黑豆一樣健腦。因為黑豆富含花青素，能增強大腦功能。黑豆還含有許多明星營養素，比如蛋白質、健康脂肪、葉酸、鎂、B族維生素、鉀和膳食纖維。7. 蘋果紅色的最好蘋果中含有豐富的槲皮素，能減少許多疾病的風險，比如過敏、心臟病、老年癡呆癥、帕金森癥、以及前列腺癌和肺癌。如果要選，紅色的品種最好，因為其含有的抗氧化物最多。8. 大蔥增強性能力大蔥能增強性能力，減少前列腺癌的風險。將大蔥的綠色部分切碎，加入菜肴中，會對健康非常有益。它含有的硫胺素、核黃素、鈣和鉀，對骨骼有益。同時它含有豐富的葉酸，能保護心血管健康。9.