1. 鞍山的特產——南國梨 你可知鞍山的特產是什么？那是南國梨啊！南國梨有著怎樣的來歷？讓我來為你介紹。從前，一對慈祥的老夫婦救助了一只受傷的大雁。次年春天，那只大雁歸來，帶來了一顆種子，老夫婦將它種在地里。秋天到來，那顆種子竟開花結果，老夫婦欣喜若狂，并邀請村民們來品嘗。大家一試，哇！甜甜的，真好吃！于是，大家都折了一枝樹枝，種在自己家里。春天來臨，南國梨花開滿山坡，真美麗！村民們給它取了一個動聽的名字——“南國梨”。2. 宿遷的土特產 宿遷的土特產豐富多樣。其中，和橋豆腐干與竹筍干都頗有名氣。而烏米飯，無疑是其中最具特色的一種。 烏米飯的傳說：烏米飯是用烏飯樹的葉子泡汁漬米制成的，聞起來清香，吃起來甘美，是江南百姓的美味主食。烏飯樹汁中含有珍貴的天然黑色素，對血液循環有調節作用，除了用來做烏米飯的原料外，還可以曬干制茶或提取后作為健康飲料。3. 宿遷的特色小吃 宿遷的特色小吃令人垂涎。宿曉紅葡萄、黃狗豬頭肉、新袁羊肉、泗陽膘雞、車輪餅，每一種都是不可錯過的美味。 宿曉紅葡萄，是江蘇名酒之一馬陵山牌紅葡萄酒的主要原料，是我國古老的優良釀造品種。 黃狗豬頭肉，為江蘇省宿遷市名吃，創立于清朝乾隆十二年，與揚州扒燒整豬頭齊名。 新袁羊肉，是江蘇的一道特色名菜，質優味美，四季皆宜，烹藝獨特。 泗陽膘雞，是江蘇泗陽著名的特色小吃之一，紅白相間，質地柔韌，肉香撲鼻，口味鮮嫩。 車輪餅，是江蘇省宿遷地區的特色傳統名點之一，色澤金黃，口感細膩。