葛花作為傳統(tǒng)中藥材，具有多種功效。它味甘性涼，歸經于胃經，主要用于解酒醒脾、止血。葛花適用于治療因飲酒過度引起的多種癥狀，如煩熱口渴、頭痛頭暈、脘腹脹滿、嘔逆吐酸、不思飲食等。使用時，內服通常煎湯，劑量為3-9g，或入丸、散劑型。葛花在中藥方劑中應用廣泛。例如，《脾胃論》記載了一種名為“葛花解酲湯”的方劑，用于治療飲酒過量導致的嘔吐痰逆、心神煩亂等癥狀。此方中除了葛花外，還含有蓮花青皮、木香、橘皮、人參等藥材，共同發(fā)揮解酒醒脾的效果。葛花還被用于治療飲酒積熱導致的嘔吐、吐血等癥狀。《滇南本草》記載了一種名為“葛花清熱丸”的方劑，由葛花、黃連、滑石、粉草等藥材制成，用于治療飲酒積熱、嘔吐、吐血等癥狀。葛花的藥理作用多樣，如《本經逢原》記載，葛花能解酒毒，但無酒毒者不可服用，以免損傷人體。《別錄》記載葛花有消酒的功效，《滇南本草》則提到葛花能治頭暈、壯熱、解酒醒脾，緩解飲酒后的多種不適。《綱目》記載葛花可以治療腸風下血，《醫(yī)林纂要》認為葛花能清肺。