江蘇省如皋市磨頭鎮(zhèn)的90后大學生沈亞陽畢業(yè)后放棄了在南京就業(yè)的機會,選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植“拇指西瓜”。他的創(chuàng)業(yè)路途也是坎坎坷坷異常艱辛。不過創(chuàng)業(yè)都是應(yīng)對那些做好充分準備,并做好吃苦精神的人準備的。創(chuàng)業(yè)經(jīng)過:2013年大學畢業(yè)后,沈亞陽通過考試成為了如皋大學生村官中的一員,今年3月他被提拔為磨頭鎮(zhèn)興韓村黨總支書記。眼下,如皋市上下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍日益濃厚,尤其是日益高漲的青年和大學生創(chuàng)業(yè)者的熱情深深打動了沈亞陽。作為一名大學生村官,沈亞陽覺得自己理應(yīng)成為大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)浪潮中的先鋒。為了發(fā)展三農(nóng),帶領(lǐng)村民致富,并且積極響應(yīng)政府提出了“一村一品”的戰(zhàn)略。沈亞陽決定到外考察項目,他發(fā)現(xiàn)一種“小”西瓜,是只有三厘米長的微型西瓜,從外表上看,它的紋路、形狀都和普通西瓜相似,但卻非常的小;可連皮食用,咬開后,中間還有許多類似于西瓜一樣的瓜瓤,瓜瓤并非紅心,而是青綠色。沈亞陽認為這個“小”西瓜一來屬于創(chuàng)意農(nóng)業(yè),目前在國內(nèi)鮮有種植,具有很好的市場前景;二來也希望通過自身的嘗試,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)。于是最終決定,嘗試引進“拇指西瓜”。處于試種階段的時候,沈亞陽僅在自家責任田內(nèi)栽種了2畝“拇指西瓜”,一畝培植1500株,每株能結(jié)出80粒果實。目前,一個“拇指西瓜”約6克,一畝已經(jīng)接近成熟;另一畝1000株正在培育階段,預(yù)計晚一個月上市。“別看‘拇指西瓜’個頭小,但畝產(chǎn)經(jīng)濟效益可不低。”眼下雖未上市,但是登門來預(yù)定的客戶已經(jīng)有了不少。據(jù)沈亞陽介紹,“拇指西瓜”可直供水果店、餐廳、超市,按目前160元一公斤的行情計算,畝產(chǎn)值可超10萬元。大學畢業(yè)后原本有機會成為工程師,但卻一心扎根農(nóng)村創(chuàng)業(yè)和帶動村民致富,在別人的眼里,沈亞陽這個決定真的很傻,但他卻覺得累并快樂著。他告訴記者,在成功試種的基礎(chǔ)上,下一步將在興韓村流轉(zhuǎn)60畝土地推廣種植“拇指西瓜”,以此帶動更多的村民增收。他的目的只有一個,就是用手中的“小”西瓜給村民帶來“大”財富。據(jù)了解,“拇指西瓜”維C含量極高,可與貴族水果“車厘子”相媲美,富含鉀、鎂等微量元素,以及高達12.6%的蛋白質(zhì)、16.3%的纖維素、大量生物活性酶。除了當作零食或開胃食品直接食用外,還能用作夏季沙拉配料,或是取其果汁制成冰糕解暑,還可以做成西瓜小炒、醬菜等多種美食。