濕面條可以放入冰箱保存，但具體的保存時間會受到多種因素的影響。如果將手工濕面條放入冰箱的保鮮層，通常可以保存2-3天。如果放入冷凍層，通常可以保存7天左右。而市面上帶有包裝的手工濕面，其保鮮時間可以參考其自身的保質期。濕面條在制作過程中添加了淀粉，這使得在冷凍儲藏時淀粉體積會不斷縮小，氣體逸出，導致面條變硬和變干。因此，如果保存時間過長，面條可能會變干、口味變差，甚至產生餿味或霉斑，不宜再食用。為防止濕面條粘連，可以在放入冰箱前將其抹上少量淀粉，并裝進保鮮袋。如果需要更快地食用，可以將濕面條解凍后放在風扇下吹干，以去除部分濕度。
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