1. 家用壓面機的價格范圍通常在1000至5600元之間，而一些大型或高質(zhì)量的專業(yè)機型價格可能高達數(shù)萬元。2. 壓面機的種類包括： - 工業(yè)型：這類壓面機通常用于工業(yè)生產(chǎn)，規(guī)模較大，能夠處理大量面團，確保掛面的外觀、厚度和質(zhì)量。 - 家用型：專為家庭用戶設(shè)計，結(jié)構(gòu)緊湊，外觀小巧美觀，操作簡便安全，能制作多種面食，如細面、寬面、餛飩皮、餃子皮、包子皮等。3. 家用壓面機的維護保養(yǎng)十分重要： - 使用前確保機器放置在干燥、通風且平穩(wěn)的水平地面上。 - 檢查機器內(nèi)部是否有鐵器或硬物，及時清理，并拉出接面盤。 - 確認電源電壓與機器要求相符，并確保電源線接地。 - 在連接電源后，觀察活動軋輥的運轉(zhuǎn)方向是否正確，并進行空載試運轉(zhuǎn)，確保各部位正常。 - 根據(jù)需要調(diào)整軋輥間隙，通過操作手柄轉(zhuǎn)動手輪，可在0-25mm范圍內(nèi)無極調(diào)整，保證面皮厚度均勻。 - 操作過程中注意防止硬物進入軋輥間，以免損壞軋輥。