垂體分泌的激素包括促甲狀腺激素，其為糖蛋白，能促進甲狀腺的增生與分泌；促腎上腺激素，是一種39肽，促進腎上腺皮質增生與糖皮質類固醇的分泌；促性腺激素，同樣是糖蛋白，促進性腺生長、生殖細胞生成和分泌性激素；生長素，作為蛋白質，促進蛋白質的合成和骨的生長；催乳素，也屬于蛋白質，促進成熟的乳腺分泌乳汁。垂體還分泌抗利尿素，這是一種9肽，促進腎小管重吸收水分，使小動脈收縮，升高血壓；催產素，同樣是9肽，促進妊娠末期子宮收縮。甲狀腺分泌的激素為甲狀腺激素，其為一種氨基酸衍生物，促進糖的吸收、肝糖原的分解、升高血糖；加強組織對糖的利用；促進脂肪的分解及生長發育。胰島A細胞分泌的激素是胰高血糖素，這是一種29肽，升高血糖。B細胞則分泌胰島素，是一種蛋白質，降低血糖。腎上腺皮質分泌的激素包括糖皮質激素，是類固醇，升高血糖、抗過敏、抗炎癥、抗毒性；性激素，同樣是類固醇，分泌少量雄性激素，作用見性腺。腎上腺髓質分泌的激素是腎上腺素，屬于兒茶酚胺類，增加心輸出量，使血糖升高，舒張呼吸道和消化道的平滑肌。性腺分泌的激素來自睪丸，分泌雄激素，是類固醇，促進精子和副性器官生長發育，激發并維持男性的副性征；來自卵巢，分泌雌激素，同樣是類固醇，促進卵巢、子宮、陰道、乳腺生長發育，激發并維持女性副性征；孕激素，也是類固醇，促進子宮內膜增生和乳腺泡發育。