微生物的應(yīng)用范圍非常廣泛,在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用如下: 1、在酒類釀造、食品發(fā)酵和污水處理等方面扮演重要角色; 2、應(yīng)用在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,如抗生素、荷爾蒙、疫苗、免疫調(diào)節(jié)劑、血液蛋白質(zhì)等; 3、應(yīng)用在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,如家畜用藥、微生物肥料、微生物殺蟲劑、微生物除草劑等; 4、應(yīng)用在特用品和食品添加劑,包括氨基酸、維生素、有機(jī)酸、核苷酸等; 5、應(yīng)用在化學(xué)品和能源產(chǎn)品中,如酒精、甘油、甲烷等。