四川泡菜能泡黃瓜嗎
四川泡菜能泡黃瓜嗎
一、食材:1、主料:胡蘿卜500克、白蘿卜500克、芹菜500克、包菜500克;2、輔料:鹽80克、花椒、大料、茴香、蒜、野山椒100克、白酒。二、做法:1、準(zhǔn)備好原料;2、罐子先用白酒晃一遍消毒,然后裝上適量自來水。3、放進(jìn)所有的調(diào)料;4、將蔬菜清洗干凈切好塊或片均可,有花刀的話可以切成花型更漂亮;5、將泡菜放入容器中,以水剛好淹過泡菜為好,放一層撒一層食鹽;6、蓋上蓋子,加入一些水密封放置陰涼避光處;7、腌制5-7天就可以吃了,以后2天即可。
導(dǎo)讀一、食材:1、主料:胡蘿卜500克、白蘿卜500克、芹菜500克、包菜500克;2、輔料:鹽80克、花椒、大料、茴香、蒜、野山椒100克、白酒。二、做法:1、準(zhǔn)備好原料;2、罐子先用白酒晃一遍消毒,然后裝上適量自來水。3、放進(jìn)所有的調(diào)料;4、將蔬菜清洗干凈切好塊或片均可,有花刀的話可以切成花型更漂亮;5、將泡菜放入容器中,以水剛好淹過泡菜為好,放一層撒一層食鹽;6、蓋上蓋子,加入一些水密封放置陰涼避光處;7、腌制5-7天就可以吃了,以后2天即可。
可以。做法: 一、食材:1、主料:胡蘿卜500克、白蘿卜500克、芹菜500克、包菜500克;2、輔料:鹽80克、花椒、大料、茴香、蒜、野山椒100克、白酒; 二、做法:1、準(zhǔn)備好原料;2、罐子先用白酒晃一遍消毒,然后裝上適量自來水;3、放進(jìn)所有的調(diào)料;4、將蔬菜清洗干凈切好塊或片均可,有花刀的話可以切成花型更漂亮;5、將泡菜放入容器中,以水剛好淹過泡菜為好,放一層撒一層食鹽;6、蓋上蓋子,加入一些水密封放置陰涼避光處;7、腌制5-7天就可以吃了,以后2天即可。
四川泡菜能泡黃瓜嗎
一、食材:1、主料:胡蘿卜500克、白蘿卜500克、芹菜500克、包菜500克;2、輔料:鹽80克、花椒、大料、茴香、蒜、野山椒100克、白酒。二、做法:1、準(zhǔn)備好原料;2、罐子先用白酒晃一遍消毒,然后裝上適量自來水。3、放進(jìn)所有的調(diào)料;4、將蔬菜清洗干凈切好塊或片均可,有花刀的話可以切成花型更漂亮;5、將泡菜放入容器中,以水剛好淹過泡菜為好,放一層撒一層食鹽;6、蓋上蓋子,加入一些水密封放置陰涼避光處;7、腌制5-7天就可以吃了,以后2天即可。
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