1. 首先，我們需要了解碳水化合物的含量在米飯中的大致比例。通常情況下，白米飯的碳水化合物含量大約占其總重量的70%到80%。2. 假設我們以100克生米飯為基準，那么在70%到80%的碳水化合物含量下，每100克生米飯大約含有70到80克的碳水化合物。3. 然后，根據您提供的信息，我們需要計算240克的碳水化合物相當于多少生米飯。我們可以通過比例計算得出：如果100克生米飯含有70克碳水化合物，那么240克碳水化合物需要的生米飯重量約為342.86克至429.41克。4. 最后，為了得到準確的數值，我們可以使用在線碳水化合物計算器或者食物成分數據庫，輸入米飯的種類和具體的碳水化合物含量，以獲得更精確的數據。這樣，我們就能準確地知道240克碳水化合物相當于多少克生米飯了。詳情