觀察能力是孩子認識社會和自然的重要途徑。在大班教學中，教師不僅要引導孩子學會按照順序進行觀察，還要注重培養孩子觀察某一事物突出特征的能力。例如，當教授貓頭鷹時，教師可以先讓孩子回憶并思考已知的動物，詢問孩子貓頭鷹像什么動物，它有哪些特殊的能力，為什么稱它為益鳥，以及它的爪子和嘴巴的特征。接著，教師可以結合這些特征進一步講解貓頭鷹的眼睛等特征。通過這種方法，孩子對貓頭鷹的認識會更加深刻，興趣也會更高，學習效果也更好。一旦孩子掌握了這種方法，他們將來在進行認知活動時，就能更好地把握客體的主要特點或本質。此外，孩子在今后的學習和生活中，也能更加有效地觀察和分析事物。動手操作能力也是大班幼兒需要培養的重要能力。在課堂上，教師應盡量放手讓孩子自己動手操作，通過實踐促進智能發展。例如，在教授小麥時，教師可以先讓孩子了解小麥的外形特征和用途，然后鼓勵每個孩子動手用面粉制作他們喜歡的點心。孩子們在動手制作和品嘗自己勞動成果的過程中，不僅對小麥的用途有了更深刻的理解，而且所學的知識也更容易被記憶和掌握。這樣的教學方法不僅能夠提高孩子的動手能力和實踐能力，還能激發他們的學習興趣，培養他們解決問題的能力。通過這些實踐活動，孩子們能夠在實踐中學習，在學習中實踐，從而更好地掌握知識和技能。在大班教學中，教師應注重培養孩子的觀察能力和動手操作能力，通過科學的方法引導孩子進行有效的學習和探索，讓孩子在快樂中成長。