春砂仁的栽培技術首先需要選擇肥沃、疏松且保水保肥力強的砂壤土或輕黏壤土。理想的種植環境是濕度適中且有良好水源的闊葉常綠林地，或是排灌便利的山坡、山谷和平地。應避免使用砂土和重黏土。山區種植前需進行開荒，清除雜草和過多的遮蔭樹木，必要時應補種遮蔭樹。同時，應開挖環山排灌水溝，以防止旱澇。在砂仁地附近可多種植果樹以擴大蜜源，吸引更多的昆蟲傳粉。在平原地區，應開溝作畦，畦寬2.6至3米，長24至30米，溝寬35厘米，深15至35厘米。畦面應呈龜背形，以防止積水。同時需營造遮蔭樹，先種生長迅速的芭蕉、山毛豆等作物作臨時遮蔭，之后再種高大的白飯樹、楹樹及果樹作永久遮蔭樹。砂仁的繁殖方法包括種子繁殖和分株繁殖兩種。種子繁殖時，選擇飽滿健康的果實，播前需曬兩次，漚果保持在30至35℃之間，3至4天后即可洗擦果皮晾干待播。育苗地應選擇背風且排灌方便的地方，進行深耕細耙作畦，施足基肥，每畝施過磷酸鈣15至25公斤，與牛糞或堆肥混合漚制的有機肥料1000至1500公斤。春播時間為3月，秋播時間為8月下旬至9月上旬，開溝條播或點播。幼苗2片葉時進行第一次施肥，5片葉時進行第二次施肥，8至10片葉時進行第三次施肥。需經常淋水，保持土壤濕潤。冬季和早春可增施腐熟牛糞和草木灰，增強幼苗抗寒能力。分株繁殖時，選擇生長健壯的植株，截取具有1至2個芽的幼苗和壯苗為種苗。春栽時間為3月底至4月初，秋栽時間為9月，以春栽為好，選擇陰雨天進行。株行距為65厘米×65厘米或1.3米×1.5米，種后蓋土，淋水，隨即用草覆蓋，以后勤淋水，細致管理。新種植春砂仁未達到開花結果年限之前，要求較大的遮蔭度，以保持70%至80%。每年需除草5至8次，雨季每月一次。施肥時除施磷鉀肥外，要適當增施氮肥，每年2至10月施肥3至4次。需經常注意澆水，保持土壤濕潤。春砂進入開花結果年限后，在花芽分化期，需要較多的陽光，保持50%至60%的遮蔭度較為適宜。在保水力差的砂質土壤或缺乏水源、不能灌溉的砂仁地，應保持70%左右的遮蔭度。每年主要除草兩次。病蟲防治方面，苗疫病主要為害幼苗，防治方法包括育苗地用2%福爾馬林溶液噴灑畦面消毒，調整郁閉度，增施火燒土、草木灰、石灰，發病初期剪除病葉集中燒毀，然后噴灑1:1:300倍波爾多液，每10天一次。葉斑病主要在葉片和葉鞘發病，防治方法包括收果后結合割枯老苗清除病株集中燒毀，保持適宜的郁閉度，冬早期適時噴水，使植株生長健壯，發病初期用50%托布津1000倍液噴灑，每隔10天噴一次，至控制為止。果疫病主要為害果實，防治方法包括及時收獲加工病果，減少病原菌傳播，春季注意排水，增施草木灰、石灰，增強果實抗病力，幼果期把苗群分隔出通風道，改善通風條件，用1:1:150倍波爾多液噴施，每10天一次，連噴2-3次，收果前停止噴藥。黃潛蠅被害的“幼筍”先端干枯，直至死亡，防治方法包括加強水肥管理，促進植株生長健壯，減少鉆心蟲為害，及時割除被害幼筍，集中燒毀，成蟲產卵盛期用40%樂果乳劑1000倍液，每隔5-7天噴一次，連噴2-3次。老鼠、果子貍或其它動物偷吃砂仁的果實，防治方法包括人工捕殺，毒餌誘殺。