梅菜蒸五花肉怎么做
梅菜蒸五花肉怎么做
準備好適量的梅干菜和五花肉。將梅干菜提前浸泡，清洗干凈后擠干水分。五花肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、蠔油、糖等調料腌制半小時左右，使其入味。在蒸鍋中加水并預熱。同時，取一個大碗，先將腌制好的五花肉均勻地鋪在碗底，再將擠干水分的梅干菜均勻地鋪在五花肉上面，用手稍微壓實。當蒸鍋中的水燒開后，將裝有五花肉和梅干菜的大碗放入蒸鍋中，蓋上蒸鍋蓋子，蒸制一小時左右，直到五花肉熟透且入味。蒸好后取出大碗，趁熱倒扣在盤子上，撒上蔥花即可食用。這樣做出來的梅菜蒸五花肉香氣撲鼻，五花肉肥而不膩，梅干菜吸收了五花肉的油脂，口感更加鮮美。
導讀準備好適量的梅干菜和五花肉。將梅干菜提前浸泡，清洗干凈后擠干水分。五花肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、蠔油、糖等調料腌制半小時左右，使其入味。在蒸鍋中加水并預熱。同時，取一個大碗，先將腌制好的五花肉均勻地鋪在碗底，再將擠干水分的梅干菜均勻地鋪在五花肉上面，用手稍微壓實。當蒸鍋中的水燒開后，將裝有五花肉和梅干菜的大碗放入蒸鍋中，蓋上蒸鍋蓋子，蒸制一小時左右，直到五花肉熟透且入味。蒸好后取出大碗，趁熱倒扣在盤子上，撒上蔥花即可食用。這樣做出來的梅菜蒸五花肉香氣撲鼻，五花肉肥而不膩，梅干菜吸收了五花肉的油脂，口感更加鮮美。
梅菜蒸五花肉的制作方法如下：準備好適量的梅干菜和五花肉。將梅干菜提前浸泡，清洗干凈后擠干水分。五花肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、蠔油、糖等調料腌制半小時左右，使其入味。在蒸鍋中加水并預熱。同時，取一個大碗，先將腌制好的五花肉均勻地鋪在碗底，再將擠干水分的梅干菜均勻地鋪在五花肉上面，用手稍微壓實。當蒸鍋中的水燒開后，將裝有五花肉和梅干菜的大碗放入蒸鍋中，蓋上蒸鍋蓋子，蒸制一小時左右，直到五花肉熟透且入味。蒸好后取出大碗，趁熱倒扣在盤子上，撒上蔥花即可食用。這樣做出來的梅菜蒸五花肉香氣撲鼻，五花肉肥而不膩，梅干菜吸收了五花肉的油脂，口感更加鮮美。
梅菜蒸五花肉怎么做
準備好適量的梅干菜和五花肉。將梅干菜提前浸泡，清洗干凈后擠干水分。五花肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、蠔油、糖等調料腌制半小時左右，使其入味。在蒸鍋中加水并預熱。同時，取一個大碗，先將腌制好的五花肉均勻地鋪在碗底，再將擠干水分的梅干菜均勻地鋪在五花肉上面，用手稍微壓實。當蒸鍋中的水燒開后，將裝有五花肉和梅干菜的大碗放入蒸鍋中，蓋上蒸鍋蓋子，蒸制一小時左右，直到五花肉熟透且入味。蒸好后取出大碗，趁熱倒扣在盤子上，撒上蔥花即可食用。這樣做出來的梅菜蒸五花肉香氣撲鼻，五花肉肥而不膩，梅干菜吸收了五花肉的油脂，口感更加鮮美。
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