竹筍長期保鮮方法長期保存鮮竹筍的辦法
竹筍長期保鮮方法長期保存鮮竹筍的辦法
2、封藏法：保留竹筍表面的泥土，用廚房紙包裹后置于干燥環(huán)境中保存。泥土有助于保持竹筍新鮮。3、鹽水浸泡法：若竹筍短期內(nèi)食用，可將其浸泡在鹽水中半小時，后取出控干水分。這樣可保存竹筍約半個月。4、清水煮藏法：將竹筍煮熟后過涼，裝入保鮮袋放入冰箱冷凍儲存。也可晾干儲存，食用時只需清水泡發(fā)。5、鹽水煮藏法：將竹筍剝殼分塊，加水煮至斷生后晾干，裝入保鮮袋放入冰箱冷藏。這種方法方便隨時食用，且可保存約一年時間。
導讀2、封藏法：保留竹筍表面的泥土，用廚房紙包裹后置于干燥環(huán)境中保存。泥土有助于保持竹筍新鮮。3、鹽水浸泡法：若竹筍短期內(nèi)食用，可將其浸泡在鹽水中半小時，后取出控干水分。這樣可保存竹筍約半個月。4、清水煮藏法：將竹筍煮熟后過涼，裝入保鮮袋放入冰箱冷凍儲存。也可晾干儲存，食用時只需清水泡發(fā)。5、鹽水煮藏法：將竹筍剝殼分塊，加水煮至斷生后晾干，裝入保鮮袋放入冰箱冷藏。這種方法方便隨時食用，且可保存約一年時間。
1、蒸制法：將新鮮竹筍剝殼洗凈后切片，蒸至五成熟，然后置于陰涼通風處。這種方法適用于短期儲存竹筍。2、封藏法：保留竹筍表面的泥土，用廚房紙包裹后置于干燥環(huán)境中保存。泥土有助于保持竹筍新鮮。3、鹽水浸泡法：若竹筍短期內(nèi)食用，可將其浸泡在鹽水中半小時，后取出控干水分。這樣可保存竹筍約半個月。4、清水煮藏法：將竹筍煮熟后過涼，裝入保鮮袋放入冰箱冷凍儲存。也可晾干儲存，食用時只需清水泡發(fā)。5、鹽水煮藏法：將竹筍剝殼分塊，加水煮至斷生后晾干，裝入保鮮袋放入冰箱冷藏。這種方法方便隨時食用，且可保存約一年時間。
竹筍長期保鮮方法長期保存鮮竹筍的辦法
2、封藏法：保留竹筍表面的泥土，用廚房紙包裹后置于干燥環(huán)境中保存。泥土有助于保持竹筍新鮮。3、鹽水浸泡法：若竹筍短期內(nèi)食用，可將其浸泡在鹽水中半小時，后取出控干水分。這樣可保存竹筍約半個月。4、清水煮藏法：將竹筍煮熟后過涼，裝入保鮮袋放入冰箱冷凍儲存。也可晾干儲存，食用時只需清水泡發(fā)。5、鹽水煮藏法：將竹筍剝殼分塊，加水煮至斷生后晾干，裝入保鮮袋放入冰箱冷藏。這種方法方便隨時食用，且可保存約一年時間。
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