您好，如果您計劃辭職學習西點，但沒有接受家里的經濟支持，建議您至少儲備半年的生活基本費用，以應對可能的不時之需。同時，您需要確定這不僅僅是短暫的熱情，而是已經做好了長期學習的準備。關于去學校還是當學徒，這取決于您在時間與資金上的安排。如果選擇學校，您可以從基礎學起，同時還可以通過兼職或實習來增加實踐經驗。學校能夠幫助您結識更多的同行，擴大人脈，尤其是與老師之間的關系，這對于您未來的職業發展大有裨益。另外，通過學校學習，您還能獲得專業的證書，這無疑對您的職業生涯有極大的幫助。如果選擇當學徒，您需要仔細挑選一家優秀的門店，否則可能無法學到真正的技能。一般的門店，學徒實際上學不到太多東西，而且耗時很長。因此，選擇一家能夠接納您的優秀門店尤為重要。同時，您還需要考慮這家店的聲譽和培訓質量，以確保能夠學到真正有用的知識。總之，無論是選擇學校還是當學徒，都需要您做好充分的準備。學校能夠提供系統的學習和更廣泛的人脈資源，而當學徒則可以更直接地接觸實際操作，兩者各有優勢，關鍵在于您個人的目標和實際情況。